Inhoud
Als u een kankerbehandeling ondergaat en gezonde maaltijden tegen kanker wilt bereiden - of tenminste die maaltijden die u tijdens de therapie kunt verdragen - is er een groeiend aantal kookboeken die speciaal voor u zijn ontworpen.Sommige zijn gericht op voedingsmiddelen die gemakkelijk te eten zijn, terwijl andere het gebruik van ingrediënten met kankerbestrijdende eigenschappen promoten. In beide gevallen is het doel om goede voeding te behouden met recepten die zowel verleidelijk als gemakkelijk te bereiden zijn. Het is niet altijd zo eenvoudig als het klinkt.
Een van de meer uitdagende aspecten van de behandeling is zeker dat de meeste mensen die chemotherapie ondergaan, gewoon geen honger hebben. Om dit te verhelpen, stellen velen een dagelijkse routine vast om ervoor te zorgen dat ze goed eten. Het is een taak die vaak eenvoudiger wordt gemaakt door van eten een activiteit te maken in plaats van een karwei.
Hier komen kookboeken om de hoek kijken. Als je een kookboek bij de hand hebt, kun je nieuwe recepten uitproberen om eventuele smaakveranderingen aan te pakken. In plaats van je over te geven aan favoriete gerechten die opeens niet zo lekker zijn, kun je je concentreren op die ingrediënten of smaken waar jij en je gezin nu van kunnen genieten.
Hier zijn de vijf beste kookboeken om u te helpen deze doelen te bereiken:
Onze topkeuzes
Betty Crocker's Living With Cancer Cookbook
Koop op Amazon
De Taste for Living Cookbook: Mike Milken's favoriete recepten voor de bestrijding van kanker is perfect voor personen met een gevoelig gehemelte die bestraling of chemotherapie ondergaan.
Het kookboek biedt advies over hoe alle vormen van kanker kunnen worden bestreden, in plaats van slechts één specifiek type. Het brengt ook veel van onze favoriete internationale recepten naar een nieuw, gezond rijk waar iedereen in het gezin van zal genieten.
Het 130 pagina's tellende boek bevat:
- Meer dan 100 recepten met alledaagse ingrediënten
- Instructies die gemakkelijk zijn, ongeacht uw kookvaardigheid
- Complete menu's, inclusief Frans, Italiaans en Mexicaans
- Recepten ontwikkeld door de beroemde restauranthouder Beth Ginsberg
- Alleen hardcover (nieuw en gebruikt)