Inhoud
Overzicht
De maag is het gedeelte van het spijsverteringsstelsel dat het meest verantwoordelijk is voor het afbreken van voedsel. De onderste slokdarmsfincter aan de bovenkant van de maag reguleert het voedsel dat van de slokdarm naar de maag gaat en voorkomt dat de maaginhoud de slokdarm weer binnendringt. De pylorische sluitspier op de bodem van de maag regelt de passage van voedsel uit de maag naar de dunne darm.
Beoordeling Datum 24-10-2018
Bijgewerkt door: Michael M. Phillips, MD, Clinical Professor of Medicine, The George Washington University School of Medicine, Washington, DC. Ook beoordeeld door David Zieve, MD, MHA, medisch directeur, Brenda Conaway, Editorial Director en de A.D.A.M. Redactie.