Inhoud
Ahiflower-olie is een gezonde olie die rijk is aan omega-3-vetzuren en die hard op weg is om een geliefd alternatief te worden voor visolie en lijnzaadolie. Afgeleid van de zaden van de maïsgromwellplant (Buglossoides arvensis), een bloemkoololie verschilt van vis en lijnzaadolie doordat het in het lichaam wordt omgezet in biologisch actieve vormen van vetzuur.Ahiflower-olie is een rijke bron van stearidonzuur (SDA), een omega-3-vetzuur dat ook voorkomt in hennepzaadolie, zwarte bessenolie en spirulina. Bij consumptie wordt SDA afgebroken en omgezet in docosahexaeenzuur (DHA) en eicosapentaeenzuur (EPA), de twee soorten omega-3 vetzuren die in hoge concentraties in visolie voorkomen.
DHA is een primaire structurele component van de hersenen, de huid en het netvlies, terwijl bekend is dat EPA helpt bij het verlagen van cholesterol en triglyceriden.
Gezondheidsvoordelen
Veel mensen zijn overgestapt op ahiflower-olie als veganistisch alternatief voor visolie. Het is bekend dat omega-3-vetzuren als groep chronische ontstekingen verminderen die bijdragen aan het ontstaan en de progressie van vele ziekten, waaronder:
- Attention-deficit hyperactivity disorder (ADHD)
- Autisme
- Bipolaire depressie
- Borstkanker
- Hartziekte
- Hoge bloeddruk
- Metaboolsyndroom
- Milde cognitieve stoornis
Verschillende omega-C-vetzuren hebben verschillende bioactieve eigenschappen. Ahiflower-olie onderscheidt zich door het hoge SDA-gehalte.
Vergelijkingen
Hoewel visolie rijk is aan DHA en EPA, komt slechts een deel van deze vetzuren via de darmen in de bloedbaan terecht. Met een bloemkoololie wordt alle SDA die in de bloedbaan terechtkomt, omgezet in DHA en EPA. Als voorloper van DHA en EPA kan een bloemkoololie effectiever zijn dan vis bij het stimuleren van vetzuurniveaus.
Andere plantaardige oliën zoals lijnzaadolie of pompoenpitolie zijn rijk aan een soort omega-3 genaamd alfa-linoleenzuur (ALA). Hoewel ALA veel van dezelfde eigenschappen heeft als SDA, is het het enige omega-3-vetzuur dat geen cardiovasculaire voordelen oplevert, volgens een rapport uit 2018 in deCochrane-database met systematische overzichten. Bovendien is de omzetting van ALA naar DHA en EPA lang niet zo efficiënt als een bloemkoololie.
Ahiflower-olie bevat ook omega-6-vetzuren die een belangrijke rol spelen bij de hersenfunctie, de gezondheid van de botten en het voorkomen van diabetes type 2.
Huidig onderzoek
Omdat het gebruik van ahiflower-olie als voedingssupplement relatief nieuw is, zijn er weinig wetenschappelijke studies die de gezondheidseigenschappen ervan hebben geëvalueerd.
Onder het beschikbare onderzoek is een studie uit 2016 gepubliceerd in de Journal of Nutritional Science vergeleek de vetzuursamenstelling bij 40 volwassenen die gedurende 28 dagen ofwel een bloemkoololie ofwel lijnzaadolie kregen. Mensen die ahiflower-olie kregen, hadden veel hogere concentraties DHA en EPA in bloed- en weefselmonsters.
Een studie uit 2017, gepubliceerd in het tijdschrift Voedingsstoffen demonstreerde op dezelfde manier de ontstekingsremmende voordelen van ahiflower-olie ten opzichte van andere plantaardige oliën. Voor deze studie kregen 88 volwassenen gedurende 28 dagen een dagelijks supplement van ofwel een bloemkoololie, zonnebloemolie of een combinatie van de twee oliën.
Tegen het einde van de studie hadden de volwassenen die met ahiflower-olie werden behandeld, alleen hogere concentraties in een ontstekingsremmende stof die bekend staat als interleukine-10 (IL-10). Verhoogde IL-10-concentraties komen overeen met een verbetering van bepaalde ontstekingsziekten, waaronder reumatoïde artritis, colitis ulcerosa en de ziekte van Crohn.
Omega-3-vetzuren voor multiple sclerose
Mogelijke bijwerkingen
Door de schaarste aan onderzoek is er weinig bekend over de veiligheid van ahiflower-olie op de lange termijn. Hoewel algemeen beschouwd als veilig (GRAS) door de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA), kunnen hogere doses ahiflower-olie de bloedstolling vertragen, waardoor het risico op gemakkelijk blauwe plekken en bloedingen toeneemt.
Om deze reden moet ahiflower-olie met voorzichtigheid worden gebruikt als u een bloedingsstoornis heeft of anticoagulantia ("bloedverdunners") gebruikt, zoals Coumadin (warfarine) of Plavix (clopidogrel). U moet ook stoppen met het gebruik van ahiflower-oliesupplementen twee weken voor de geplande operatie om overmatig bloeden te voorkomen.
In vergelijking met visolie is het risico op allergie voor plantaardige oliën zoals ahiflower-olie laag.
Ahiflower-olie kan voordelig zijn voor mensen met een allergie voor vis of schaaldieren die een grotere kans hebben allergisch te zijn voor visolie.
Allergievrije alternatieven voor visolieDosering en bereiding
Ahiflower-olie wordt meestal verkocht als een softgelcapsule. Ze worden niet op dezelfde manier gedoseerd als vitamines - in milligrammen (mg) of internationale eenheden (IU) - maar worden in plaats daarvan gemeten aan de hand van hun samenstellende vetzuren in gram of milligram. Ahiflower-olie wordt soms verkocht in flessen en per theelepel afgegeven.
Er zijn geen richtlijnen voor het juiste gebruik van een bloemkoololie. Studies hebben 28 dagen lang tot 9 gram (9.000 mg) per dag gebruikt. Toch is er geen bewijs dat hogere doses effectiever zijn dan lagere.
De meeste fabrikanten raden maximaal vier softgels per dag aan. Houd er echter rekening mee dat de hoeveelheid stearidonzuur per capsule kan variëren. Sommige merken bevatten minder dan 300 mg SDA per capsule, terwijl andere meer dan 500 mg per capsule leveren.
Lees altijd het productlabel om het exacte SDA-gehalte per capsule te bepalen.
Heb ik omega-3-supplementen op recept nodig?Waarnaar te zoeken
Omdat voedingssupplementen in de Verenigde Staten niet strikt gereguleerd zijn, kan de kwaliteit van merk tot merk verschillen. Om kwaliteit en veiligheid te garanderen, kiest u voor supplementen die vrijwillig zijn ingediend voor testen door een onafhankelijke certificerende instantie zoals de U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab of NSF International.
Als je strikt vegetariër of veganist bent, controleer dan of de softgels zijn gemaakt van plantaardige gelatine in plaats van gelatine van varkens- of runderkraakbeen.
Ahiflower-oliesupplementen kunnen veilig worden bewaard in de koelkast of een koele, droge ruimte. Gebottelde olie moet na opening gekoeld worden bewaard. Vermijd directe blootstelling aan de zon (zoals de pillen op een vensterbank houden), omdat dit de olie kan oxideren en tot ranzig worden.
Gebruik nooit een supplement waarvan de vervaldatum is verstreken. Indien bewaard in de koelkast, is een bloemkoololie ongeveer twee jaar houdbaar.
- Delen
- Omdraaien
- Tekst