Inhoud
Sweet woodruff (Galium odoratum (L.) Scop.) is een kruipende vaste plant uit de Rubiaceae-familie, die gedijt in de schaduw. Lievevrouwebedstro is een inheemse plant uit Europa, Afrika en Azië, maar groeit ook in veel regio's van Noord-Amerika. De plant bloeit meestal met witte sterrenbloemen in het late voorjaar.De bladeren zijn smaragdgroen en als ze gedroogd zijn, wordt er gezegd dat ze een aangename geur hebben zoals pas gemaaid hooi, honing en vanille. Deze hooi-achtige geur is afkomstig van houtdakcummarine (een potentieel giftige stof die in veel verschillende plantensoorten voorkomt).Historisch gezien werd lievevrouwebedstro gebruikt om zweten op te wekken, als krampstillend middel en als kalmerend middel. De gedroogde bladeren worden vaak gebruikt als geurstof, in parfums of gedrenkt in heet water om thee te zetten. Woodruff wordt ook gebruikt om voedsel op smaak te brengen, zoals wijn, sap, bier en meer. Sommige mensen gebruiken lievevrouwebedstro op de huid om zwelling te verminderen en wondgenezing te bevorderen. De bladeren en bloemen worden van oudsher gebruikt om verschillende aandoeningen te behandelen, waaronder problemen met de bloedsomloop, lever-, maag- en galblaasaandoeningen en meer. Maar het gebruik van lievevrouwebedstro voor gezondheidsvoordelen begint de laatste jaren af te nemen als gevolg van meldingen van de potentieel toxische bijwerkingen van het kruid.
Andere veel voorkomende namen voor lievevrouwebedstro zijn meester van het hout, waldmeister, lievevrouwebedstro, woodward en zoetgeurende bedstro.
Gezondheidsvoordelen
Woodruff wordt van oudsher gebruikt voor veel gezondheidsvoordelen, maar het medisch onderzoek biedt geen ondersteuning voor de veiligheid of werkzaamheid van het gebruik ervan voor veel aandoeningen, zoals:
- Rusteloosheid en opwinding
- Hysterie
- Slapeloosheid (slaapproblemen)
- Migraine hoofdpijn
- Hoesten en congestie
- Aambeien en andere soorten zwelling
- Huidaandoeningen
- Lever- en galblaasaandoeningen
- Urinewegaandoeningen
- Cardiovasculaire problemen (hart en bloedvaten)
- Spataderen
- Aambeien
- Meer
Moderne kruidkundigen gebruiken lievevrouwebedstro als laxeermiddel en om artritis te behandelen, maar de klinische onderzoeksgegevens bieden geen ondersteuning voor de werkzaamheid of veiligheid van houtdak bij de behandeling van deze of andere medische aandoeningen.
Studies
In dierstudies bleek lievevrouwebedstro de zwelling van geïnduceerd pootoedeem te remmen en tweedegraads brandwonden te helpen genezen. Een onderzoek bij ratten toonde wondgenezing aan door de antioxiderende eigenschappen van lievevrouwebedstro.
Hoe werkt het?
Woodruff heeft chemicaliën, coumarines genaamd, waarvan wordt aangenomen dat ze ontstekingen verminderen en werken als een middel om verschillende soorten bacteriële infecties te behandelen. Coumarines zouden verschillende gezondheidsbevorderende eigenschappen hebben, waaronder:
- Antimicrobieel (doodt ziektekiemen zoals bacteriën)
- Antiviraal (doodt virussen)
- Ontstekingsremmend (vermindert zwelling)
- Antidiabetica (verlaagt de bloedsuikerspiegel)
- Antioxidant (versterkt het immuunsysteem)
Andere gezondheidsbevorderende componenten van lievevrouwebedstro zijn onder meer verschillende tannines, flavonoïden en anthrachinonen, die zich allemaal lenen voor de antibacteriële, antivirale en pijnstillende eigenschappen van lievevrouwebedstro.
Mogelijke bijwerkingen
Lievevrouwebedstro bevat cumarine, wat potentieel toxische effecten heeft.
Het is bekend dat lievevrouwebedstro bij langdurig gebruik bijwerkingen veroorzaakt, waaronder:
- Hoofdpijn
- Black-outs
- Lever schade
Toxiciteit
Woodruff werd in de jaren tachtig in Duitsland verboden vanwege bezorgdheid over het giftige potentieel ervan vanwege de verbindingen van de plant, coumarine genaamd. Eerdere klinische onderzoeken hebben aangetoond dat het eten van te veel voedsel met coumarine het risico op kanker kan verhogen en leverschade kan veroorzaken.
Vanwege deze onderzoeken oordeelde de FDA dat voedingsmiddelen die coumarine bevatten, giftig zijn. Maar recenter hebben toxicologische studies een lage incidentie van toxiciteit en carcinogeniteit (kankerverwekkende) effecten aangetoond, en dat coumarines zelfs een antikankereffect kunnen hebben.
Contra-indicaties
Contra-indicaties zijn van toepassing wanneer een specifiek medicijn, kruidengeneesmiddel of ander supplement (of behandeling) niet samen mag worden gebruikt. Lievevrouwebedstro is gecontra-indiceerd tijdens:
- Zwangerschap: Er zijn niet genoeg betrouwbare klinische onderzoeksgegevens om de veiligheid van Woodruff tijdens de zwangerschap te bewijzen.
- Borstvoeding: er zijn niet genoeg betrouwbare klinische onderzoeksgegevens om de veiligheid van woodruff te bewijzen voor zuigelingen die borstvoeding geven.
- Bloedstoornissen: Men denkt dat Woodruff de normale bloedstollingstijd verkort, wat een persoon met bloedingsstoornissen vatbaar kan maken voor blauwe plekken en overmatig bloeden.
- Chirurgische procedures: Woodruff moet twee weken vóór en na de operatie worden onthouden om bloeding te voorkomen.
Medicijnen
Woodruff kan de therapeutische werking van sommige medicijnen verstoren. Woodruff is daarom gecontra-indiceerd in combinatie met geneesmiddelen, zoals geneesmiddelen die de bloedstolling vertragen, waaronder:
- Heparine
- Coumadin (warfarine)
- Aspirine
- Plavix (clopidogrel)
- Lovenox
- Ticlid
- Persantine
- Niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen (NSAID's) zoals ibuprofen, Advil, Motrin en meer
- Alle kruidengeneesmiddelen of supplementen die ook bloedverdunnende eigenschappen hebben
Iedereen die medicatie gebruikt (op recept of zonder recept verkrijgbaar), moet de voorschrijvende arts of een andere zorgverlener raadplegen voordat hij lievevrouwebedstro of een ander medicinaal kruid inneemt.
Hoewel er wordt gezegd dat de coumarinespiegels laag zijn in lievevrouwebedstro, moet elke persoon met cardiovasculaire (hart- en bloedvat) aandoeningen worden gecontroleerd op elk type bijwerking die kan optreden bij het gebruik van lievevrouwebedstro samen met elk type conventionele voorgeschreven medicatie.
Dosering en bereiding
Voorbereiding
Woodruff is verkrijgbaar in verschillende vormen, waaronder een gedroogd kruid en een vloeibaar extract. Woodruff heeft een sterke geur, daarom wordt het kruid vaak gebruikt om zijn geur toe te voegen aan potpourri's en parfums. De gedroogde bladeren van lievevrouwebedstro worden vaak gebruikt om kruidenthee van te maken.
De bloemen van Woodruff hebben een zoete geur en worden vaak gebruikt om wijn, sap, bier, ijs, gelei en thee op smaak te brengen. Woodruff wordt ook toegevoegd aan seizoensvoedsel zoals gelatine, pudding en snoep. Wat betreft smaakstoffen, is de meest populaire bereiding van lievevrouwebedstro in voedsel de kruidencomponent in mei-wijn - een veel voorkomende drank die wordt geserveerd op een Duits festival genaamd 'Maiwein'. Het festival wordt elk jaar gehouden om de komst van de lente en de viering van leven en vruchtbaarheid te vieren. Mei-wijn bestaat uit lievevrouwebedstro, gedrenkt in zoete wijn, met wat vermout en bitters toegevoegd.
Bij het op smaak brengen van gekruide wijn met lievevrouwebedstro, wordt aanbevolen om een hoeveelheid te gebruiken die minder dan 5 delen per miljoen (ppm) cumarine bevat. Dit vertaalt zich naar 3 tot 3,5 gram vers lievevrouwebedstro per liter wijn (of een ander soort drank dat op smaak wordt gebracht).
Om thee te maken van lievevrouwebladeren, gebruik je een theelepel gedroogde lievevrouwebedstro, of een klein handvol verse bladeren, op 1 kopje kokend water. Laat de bladeren 10 tot 15 minuten in het water trekken voordat u ze drinkt.
Dosering
De juiste dosis lievevrouwebedstro (of een ander kruidensupplement) hangt van veel factoren af, waaronder iemands leeftijd, gewicht, gezondheidstoestand en meer. Klinische onderzoeken worden uitgevoerd om de veilige dosis voor elk van deze variabele factoren te ontcijferen; maar er zijn veel onderzoeken van hoge kwaliteit nodig om voldoende gegevens te verzamelen om de veiligheid en effectiviteit van medicijnen en kruidensupplementen definitief te bewijzen.
Momenteel is er niet voldoende bewijs uit klinisch onderzoek om het veilige doseringsbereik voor lievevrouwebedstro te bepalen. Daarom is het belangrijk om de aanwijzingen op de bijsluiter te volgen, evenals de instructies van de voorschrijvende arts (of een andere zorgverlener) bij het nemen van lievevrouwebedstro.
Waarnaar te zoeken
Zoek bij het kopen van lievevrouwebedstro (of een ander kruidensupplement) naar een product dat biologisch, ethisch, in het wild geoogst, volledig natuurlijk en gecertificeerd is door een derde partij, zoals U.S. Pharmacopeia, NSF International of ConsumerLab.com. Deze instellingen rapporteren over de zuiverheid en potentie van kruiden / medicinale producten.
Overige vragen
Wat zijn de optimale groeiomstandigheden voor lievevrouwebedstro?
Woodruff geeft de voorkeur aan schaduwrijke of gedeeltelijk beschaduwde gebieden met vochtige grond, maar houdt er niet van om constant nat te worden gehouden. De plant kan korte droogteperiodes verdragen en geeft de voorkeur aan goed doorlatende grond.
Zijn de bloemen van de lievevrouwebedstro eetbaar?
Ja, de bloemen worden vaak gebruikt als garnering en smaakstof. Ze worden veel gebruikt om meiwijn op smaak te brengen.
Hoe smaakt woodruff-thee?
Van Woodruff-thee wordt beschreven dat ze een frisse, grassige smaak heeft; de aromatische bladeren van de plant zijn licht zoet en zacht. De geurige thee is gemaakt van de gedroogde bladeren en bloemen van de plant.
Kunnen kinderen woodruff-thee drinken?
Nee, kinderen mogen lievevrouwebedstro niet binnenkrijgen omdat de veiligheid van het gebruik van de plant voor zuigelingen en kinderen nog niet is vastgesteld.
Een woord van Verywell
Woodruff bevat coumarine, de stof die de plant zijn zoete geur geeft. Het is belangrijk op te merken dat zeer hoge doses coumarine mogelijk giftig kunnen zijn. Maar het kruid heeft een lange geschiedenis van veilig gebruik en er zijn geen meldingen van ernstige bijwerkingen als gevolg van het drinken van lievevrouwebedstro. Omdat veel van het onderzoek naar de veiligheid van langdurig gebruik van lievevrouwebedstro tegenstrijdig is, is het essentieel om een professionele zorgverlener te raadplegen voordat u lievevrouwebedstro in welke vorm dan ook inneemt.