Inhoud
Er zijn verschillende spijsverteringsorganen die helpen bij het spijsverteringsproces, maar die niet als onderdeel van het eigenlijke spijsverteringskanaal worden beschouwd. Het spijsverteringskanaal loopt van de mond naar de anus, in één lange, continue buis. Er zijn verschillende organen die een rol spelen in het spijsverteringsproces, maar geen deel uitmaken van het spijsverteringskanaal. Lees meer over deze organen om beter te begrijpen hoe de spijsvertering werkt en hoe uw spijsvertering kan worden beïnvloed door inflammatoire darmaandoeningen (IBD). Ze omvatten de speekselklieren, pancreas, lever en galblaas.Speekselklieren
Speeksel, dat wordt gemaakt in de speekselklieren, wordt door kanalen en in de mond gevoerd. Speeksel is een heldere vloeistof in onze mond waar we niet veel over nadenken, maar het bevat veel stoffen die belangrijk zijn voor de spijsvertering en begint in feite met het afbreken van voedsel.Speeksel is belangrijk voor de spijsvertering omdat het helpt bij het kauwen van voedsel, antistoffen bevat en helpt om de mond schoon te houden. Ziekten en aandoeningen die de speekselklieren kunnen aantasten, zijn onder meer infecties, obstructies, kanker, bof en het syndroom van Sjögren.
Alvleesklier
De alvleesklier bevindt zich achter de maag en is belangrijk voor de spijsvertering, omdat hier spijsverteringsenzymen en hormonen worden geproduceerd. De spijsverteringsenzymen helpen voedsel af te breken. Insuline, het hormoon dat de bloedsuikerspiegel in evenwicht houdt, wordt aangemaakt in de alvleesklier. Mensen met diabetes type 1 kunnen geen insuline maken en hebben insuline-injecties nodig om hun suikerspiegel in evenwicht te brengen. Mensen met diabetes type 2 hebben ook insuline nodig omdat hun lichaam ofwel resistent is tegen insuline of omdat hun alvleesklier niet reageert zoals zou moeten. Glucagon is een ander hormoon dat in de alvleesklier wordt geproduceerd en zijn functie is om de bloedsuikerspiegel te verhogen wanneer de bloedsuikerspiegel erg laag is. Bij mensen met diabetes kan glucagon de bloedsuikerspiegel zelfs te hoog verhogen. Insuline en glucagon werken samen om de bloedsuikerspiegel te reguleren. Enkele van de ziekten en aandoeningen die de pancreas kunnen beïnvloeden, zijn pancreatitis, kanker en cystische fibrose. Mensen kunnen leven zonder een alvleesklier, maar een operatie om de hele alvleesklier te verwijderen wordt meestal niet meer gedaan.
Lever
De lever is een van de grootste organen in het lichaam. De vele functies van de lever zijn onder meer het maken van gal, het opslaan van voedingsstoffen, het opslaan van glycogeen en het omzetten van gifstoffen in onschadelijke stoffen of het mogelijk maken dat ze uit het lichaam worden verwijderd. Gal wordt door kanalen gevoerd die van de lever naar de twaalfvingerige darm, een deel van de dunne darm, lopen. Bloed stroomt uit het spijsverteringskanaal en door de lever, waar vitamines en voedingsstoffen worden verwerkt en opgeslagen. De lever is ook het detoxcentrum van het lichaam en werkt om bijproducten te verwijderen die worden geproduceerd door alcoholische dranken en medicijnen. Bovendien helpt de lever om oude of beschadigde bloedcellen af te breken en maakt het stoffen aan die het bloed helpen stollen. De lever is een buitengewoon belangrijk orgaan en mensen kunnen niet zonder. Ziekten en aandoeningen van de lever omvatten hepatitis, cirrose, hemochromatose en kanker.
Galblaas
De galblaas is een veel kleiner orgaan dat zich op een plek net onder de lever bevindt. Dit kleine orgaan slaat de gal op nadat het in de lever is gemaakt. Na een maaltijd geeft de dunne darm een speciaal hormoon af, cholecystokinine genaamd. Dit hormoon zet de galblaas ertoe aan gal door kanalen en in de dunne darm te sturen. Eenmaal in de dunne darm werkt de gal om de vetten in voedsel af te breken. Enkele van de ziekten en aandoeningen die de galblaas kunnen aantasten, zijn galstenen en kanker (hoewel dit zeldzaam is). Een operatie om de galblaas te verwijderen komt vaak voor en mensen kunnen goed leven zonder hun galblaas. Sommige mensen moeten in eerste instantie hun dieet aanpassen na een galblaasoperatie, maar de meeste mensen herstellen snel en zonder incidenten.
Een woord van Verywell
We beschouwen de spijsvertering vaak als de beweging van voedsel door het lichaam. Het pad dat voedsel neemt vanuit je mond en door de slokdarm, maag, dunne darm en dikke darm is slechts een deel van het proces. De spijsvertering begint in de mond met de vorming van speeksel en de hulporganen leveren alle nodige vloeistoffen om voedsel te verteren en om te zetten in een vorm die nuttig is voor het lichaam.