Inhoud
Arganolie is een natuurlijke olie die wordt gewonnen uit de pitten van de arganboom (Argania spinosa) boom afkomstig uit Marokko. Rijk aan vetzuren en antioxidanten, wordt arganolie vaak in de huidverzorging gebruikt als anti-aging product. Arganolie wordt ook gebruikt voor culinaire doeleinden, waarvan wordt aangenomen dat de consumptie medische voordelen heeft, waaronder de behandeling van hoge bloeddruk en diabetes.Gezondheidsvoordelen
Arganolie wordt op de markt gebracht voor verschillende doeleinden. De belangrijkste hiervan is het gebruik in haarverzorgings- en huidverzorgingsbehandelingen. In de afgelopen jaren is arganolie zo populair geworden in cosmetica dat de Marokkaanse regering haar inspanningen heeft opgevoerd om de teelt van de arganboomgaarden te vergroten.
Niet minder populair zijn de culinaire toepassingen van arganolie. Consumenten worden niet alleen aangetrokken door de milde, pittige smaak (die doet denken aan pompoenpitolie), maar ook door de vermeende gezondheidsvoordelen. Als meervoudig onverzadigde olie wordt het beschouwd als gezond voor het hart met vergelijkbare voordelen als olijfolie.
Huidsverzorging
Voorstanders beweren dat arganolie een breed scala aan huidaandoeningen kan behandelen, waaronder acne, eczeem, psoriasis, brandwonden en huidinfecties. De hoge concentratie aan antioxidanten in arganolie (waaronder oliezuur en linolzuur) heeft ertoe geleid dat sommigen beweren dat het "veroudering tegengaat" door vrije radicalen te neutraliseren die cellen beschadigen.
Dermatologen zeggen ook dat omega-3-vetzuren in arganolie de productie van collageen kunnen stimuleren en uw huid kunnen opvullen, waardoor fijne lijntjes en rimpels worden verminderd.
Naast het gebruik in huidcrèmes, lotions, serums, gezichtsmaskers en zalven, wordt arganolie vaak verwerkt in shampoos en conditioners of gebruikt voor massageoliën.
Volgens een studie uit 2015 in Klinische interventies bij verouderingleidde het actuele gebruik van arganolie bij postmenopauzale vrouwen tot een significante toename van de elasticiteit van de huid na 60 dagen. Dit effect werd nog versterkt door de orale consumptie van arganolie bij de helft van de deelnemende vrouwen. (Hoewel veelbelovend, werden de conclusies beperkt door de afwezigheid van een placebocontrolegroep.)
Het voordeel van arganolie bij de behandeling van brandwonden en huidinfecties is veel minder zeker. Hoewel bekend is dat arganolie antibacteriële eigenschappen heeft, is het niet bekend of het effect krachtig genoeg is om infectie te voorkomen of te helpen bij genezing.
Een studie uit 2016 in Stoma-wondgenezing zinspeelde op een voordeel, waarbij ratten die werden behandeld voor tweedegraads brandwonden met arganolie sneller leken te genezen dan ratten die werden behandeld met 1% zilversulfadiazine (een standaard brandwondencrème) of een placebo.
Hoe u op elke leeftijd een gezonde huid kunt krijgenHaarverzorging
Van arganolie wordt gedacht dat het de haarkwaliteit verbetert door schade aan de buitenste cuticula van de haarschacht te voorkomen, terwijl de natuurlijke pigmenten (melanine) die het haar kleur geven, behouden blijven.
Volgens een onderzoek uit 2013 uit Brazilië kon arganolie de haarkwaliteit en het kleurbehoud verbeteren na meerdere haarkleurbehandelingen te hebben ondergaan. Haarkleuring is een van de zwaarste procedures die het haar kan ondergaan, en arganolie lijkt een beschermend effect te hebben in vergelijking met commerciële haarconditioners.
Kan castorolie helpen bij de haargroei?
Orale therapeutische toepassingen
Sommige voorstanders zijn van mening dat de consumptie van arganolie kan helpen bij het behandelen of voorkomen van bepaalde medische aandoeningen, waaronder artrose, hoge bloeddruk, diabetes, epilepsie en atherosclerose. Tot op heden zijn er weinig wetenschappelijke studies om deze beweringen te ondersteunen.
Een studie uit 2013 in de Journal of Complementary and Integrative Medicine concludeerde dat het gebruik van arganolie bij diabetische muizen de bloedsuikerspiegel veel beter verlaagde dan bij onbehandelde muizen. Bovendien bleek het de bloeddruk te stabiliseren, iets wat bij de onbehandelde muizen niet voorkwam.
Een soortgelijk onderzoek in Voeding, metabolisme en hart- en vaatziekten meldde dat arganolie de effecten van obesitas afzwakte bij muizen die een vetrijk dieet kregen. In vergelijking met onbehandelde muizen, hadden degenen die arganolie kregen een lager totaal cholesterol, triglyceriden, glucose, insuline en "slecht" LDL-cholesterol. Met dat gezegd zijnde, verhoogde arganolie niet het "goede" HDL-cholesterolgehalte dat essentieel is voor de gezondheid van het hart.
Of dezelfde voordelen bij mensen kunnen worden gerepliceerd, moet nog worden bezien. Helaas blijft arganolie onderbelicht in vergelijking met andere hart-gezonde meervoudig onverzadigde oliën.
Mogelijke bijwerkingen
Arganolie wordt over het algemeen als veilig beschouwd voor consumptie en lokaal gebruik. Bij sommige mensen kan arganolie echter een vorm van allergie veroorzaken die bekend staat als contactdermatitis, gekenmerkt door de ontwikkeling van uitslag, roodheid en jeuk op de plaats van toediening.
Arganolie bevat ook tocoferolen, een vorm van vitamine E, die de bloedstolling kunnen vertragen en kunnen interageren met anticoagulantia zoals warfarine. Of de concentratie van tocoferolen in arganolie voldoende is om een interactie op gang te brengen, is onbekend.
Dosering en bereiding
Arganolie wordt verkocht voor culinaire doeleinden en als algemeen gezondheidstonicum. Vaak is er geen waarneembaar verschil tussen de twee behalve de prijs. Arganolie is over het algemeen goedkoper, hoewel koudgeperste oliën van hoge kwaliteit soms net zo duur kunnen zijn, ounce per ounce, als therapeutische oliën.
Er zijn geen richtlijnen voor het juiste gebruik van arganolie. Bij topisch gebruik raden de meeste fabrikanten aan om een paar druppels op de huid te deppen of de olie in de hoofdhuid te masseren voordat je het door je haar kamt.
Waarnaar te zoeken
Arganolie en producten op basis van arganolie zijn online te vinden en in veel natuurvoedingswinkels, drogisterijen en speciaalzaken voor schoonheidsverzorging.
Kies indien mogelijk voor therapeutische doeleinden voor biologische koudgeperste olie. Koud persen vermindert de oxidatie die de zuurgraad van door warmte geperste oliën kan verhogen. De olie kan vervolgens worden verfijnd om een duidelijke consistentie en de karakteristieke geelachtig gouden tint te verkrijgen. Sommige arganoliën worden ontgeurd, wat de kwaliteit niet beïnvloedt.
Biologische oliën moeten de biologische certificering van het Amerikaanse Department of Agriculture (USDA) bevatten.
Overige vragen
Hoe gebruik je arganolie bij het koken?
Arganolie kan worden gebruikt als olijfolie of andere bakolie. Vanwege de prijs - ongeveer $ 30 voor een fles van 250 milliliter - geven de meeste mensen er de voorkeur aan om het te motregenen op pasta, couscous, stoofschotels, salades en andere bereide gerechten.
Sommige arganoliën zijn gemaakt van licht geroosterde pitten die de olie een aantrekkelijke nootachtige smaak geven. Roosteren vermindert een deel van de voedingswaarde, maar niet genoeg om de voedingsvoordelen ervan te ondermijnen.
Kan arganolie bederven?
Arganolie is relatief lang houdbaar (tot wel twee jaar), al kan de kwaliteit aangetast worden door extreme hitte en ultraviolette (UV) straling van de zon. Om dit te voorkomen, bewaar de olie in een koele kamer, uit direct zonlicht. Therapeutische oliën moeten in hun originele, lichtbestendige verpakking worden bewaard.
U kunt de houdbaarheid van arganolie verlengen door deze in de koelkast te bewaren. Hoewel de olie stolt wanneer deze wordt gekoeld, zal deze weer normaal worden zodra deze is verwijderd en op kamertemperatuur is gekomen.
Gooi olie weg waarvan de vervaldatum is verstreken, een ranzige geur heeft of plotseling troebel of verkleurd wordt.