11 Lekkere voedingsmiddelen die het risico op Alzheimer en dementie verminderen

Inhoud

• Bessen
• Koffie / cafeïne
• Bladgroene Groenten
• Noten
• Sommige soorten cacao / chocolade
• Lage tot matige hoeveelheden alcohol
• Vis
• Kaneel
• Curcumine / kurkuma
• Fruit en groenten
• Mediterraans diëet

Wilt u uw risico op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer en andere vormen van dementie verminderen? Hier zijn 11 voedingsmiddelen die onderzoekers herhaaldelijk hebben bestudeerd en waarvan is vastgesteld dat ze verband houden met een lager risico op dementie.

Bessen

Het eten van aardbeien, bosbessen en acaifruit is gecorreleerd met meerdere voordelen voor onze hersenen, met onderzoeken die een verbeterd geheugen aantonen bij kinderen van 8 tot 10 jaar oud en helemaal tot aan de oudere volwassenheid.

Een studie die in 2013 werd gepubliceerd, toonde bijvoorbeeld aan dat deelnemers die meer bessen aten, een langzamere cognitieve achteruitgang ervoeren, tot wel 2,5 jaar verschil, naarmate ze ouder werden. Bij mensen met milde cognitieve stoornissen bleek uit een andere studie die in 2011 werd gepubliceerd. dat het drinken van wilde bosbessensap werd geassocieerd met een verbeterd cognitief functioneren.

Koffie / cafeïne

Zowel cafeïne in het algemeen als koffie zijn in het bijzonder in verband gebracht met cognitieve voordelen, waaronder een significant lager risico op progressie van milde cognitieve stoornissen naar dementie.

Studies hebben ook specifieke voordelen gevonden in het algehele geheugen, het ruimtelijk geheugen en het werkgeheugen.

Bladgroene Groenten

Groene bladgroenten bevatten vitamines die de werking van uw hersenen stimuleren. In een studie uit 2018 onder volwassenen tussen 58 en 99 jaar oud, werd het eten van groene bladgroenten geassocieerd met het equivalent van cognitief 11 jaar jonger zijn. Andere studies die in 2005 werden gepubliceerd, vonden een verminderd risico op dementie bij mensen met hogere niveaus van foliumzuur dat wordt aangetroffen in groene bladgroenten.

Noten

Verschillende onderzoeken hebben de consumptie van noten in verband gebracht met een lager risico op dementie. Hoewel sommige onderzoeken een verbeterd geheugen en geheugen aantonen bij mensen van wie het cognitieve functioneren normaal is, suggereert ander onderzoek naar muizen dat in 2014 werd gepubliceerd dat walnoten zelfs het geheugen kunnen verbeteren als ze al de ziekte van Alzheimer hebben. Het is echter belangrijk op te merken dat deze studie niet op mensen is uitgevoerd.

Sommige soorten cacao / chocolade

Chocolade is misschien wel een van de lekkerste manieren om het risico op dementie te verminderen. Meerdere studies hebben volgens een recensie uit 2017 cacao en pure chocolade in verband gebracht met een lagere kans op cognitieve achteruitgang. De belangrijke verduidelijking is dat pure chocolade, en niet melkchocolade, over het algemeen de meeste boost aan je hersenen zal geven.

Lage tot matige hoeveelheden alcohol

Dit is enigszins controversieel omdat er enkele risico's zijn verbonden aan het drinken van alcohol, maar meerdere onderzoeken hebben een cognitief voordeel aangetoond voor degenen die lichte tot matige hoeveelheden alcohol dronken. Een deel hiervan kan verband houden met de resveratrol in rode wijn, maar ander onderzoek heeft dit voordeel ook in andere soorten alcohol gevonden.

Houd er rekening mee dat er sommige mensen zijn die nooit alcohol mogen drinken, zoals alcoholisten, mensen met het Wernicke-Korsakoff-syndroom en degenen voor wie het in wisselwerking staat met hun medicijnen.

Vis

De omega-3-vetzuren die in bepaalde vissoorten worden aangetroffen, worden aangeprezen als geweldig voor de gezondheid van je hersenen, en het meeste onderzoek dat hiernaar is gedaan, is het erover eens. Vis met veel omega-3-vetzuren omvat zalm, sardines, tonijn, heilbot en forel .

Kaneel

Meerdere onderzoeken hebben aangetoond dat kaneel, wanneer het aan muizen wordt gegeven, gecorreleerd is met een verbetering van het vermogen om de opeenhoping van eiwitten in de hersenen die verband houden met de ziekte van Alzheimer, op te ruimen en het geheugen en ander cognitief functioneren te verbeteren.

Bovendien is kaneel in verband gebracht met antioxiderende en ontstekingsremmende voordelen, samen met hart en lagere bloeddruk, die allemaal verband houden met een betere gezondheid van de hersenen.

Curcumine / kurkuma

Zoals curry? Van curcumine is aangetoond dat het sterk gecorreleerd is met zowel het voorkomen van cognitieve achteruitgang als het behandelen van dementie die al bij muizen aanwezig is. Een uitdaging voor mensen is dat ons lichaam curcumine vaak niet gemakkelijk opneemt.

Fruit en groenten

Een hart-gezond dieet van groenten en fruit is in verband gebracht met een verminderd risico op de ziekte van Alzheimer. Laad dat bord met kleurrijke groenten en fruit om ervoor te zorgen dat je aan de vitaminesbehoeften van je lichaam voldoet. Meerdere onderzoeken hebben aangetoond dat een verminderd risico op cognitieve stoornissen verband hield met het consumeren van grotere hoeveelheden fruit en groenten.

Mediterraans diëet

In tegenstelling tot een specifiek voedingsmiddel, is het mediterrane dieet een algemene benadering van eten en omvat het verschillende van de eerder genoemde voedingsmiddelen. Het is aangetoond dat het sterk verband houdt met een verbeterd cognitief functioneren en een lager risico op het ontwikkelen van dementie.

Een woord van Verywell

Hoewel er enkele risico's zijn voor cognitieve achteruitgang die we niet onder controle hebben, is ons dieet een factor die we in hoge mate onder controle hebben. Het voedsel dat we kiezen is gekoppeld aan de gezondheid van zowel het lichaam als de hersenen, en het behouden van onze gezondheid - voor zover we kunnen - is een geschenk dat zowel onszelf als onze dierbaren ten goede komt.