Inhoud
Granaatappel (Puncia granatum L.) is een vrucht die in verschillende delen van de wereld wordt verbouwd, waaronder Zuidoost-Azië en delen van het westen van de Verenigde Staten. Granaatappels zitten boordevol vitamine C en worden niet alleen aan veel voorgerechten en desserts toegevoegd, maar ze zijn ook gebruikt om een verscheidenheid aan medische aandoeningen te verbeteren, waaronder diarree, menopauze en erectiestoornissen. Omdat ze ook veel antioxidanten en andere gezonde voedingsstoffen bevatten, zijn granaatappels ook als supplement verkrijgbaar. Sommige onderzoeken suggereren dat granaatappels mogelijk de gezondheid van het hart kunnen verbeteren door uw cholesterol- en triglycerideniveaus te verlagen. Maar werken ze echt?Granaatappels en uw cholesterol
Helaas zijn er niet veel onderzoeken die de effecten van granaatappels op cholesterol- en triglycerideniveaus onderzoeken. De studies die er zijn, die zijn uitgevoerd op zowel mensen als dieren, hebben gemengde resultaten opgeleverd. De meeste studies onderzoeken het effect van granaatappelsap, in plaats van de hele granaatappelfruit. Hoewel sommige onderzoeken suggereren dat het LDL- en totaal cholesterolgehalte enigszins wordt verlaagd (tussen 3% en 10%) door granaatappelsap te consumeren, suggereren andere onderzoeken dat granaatappels mogelijk geen significante, positieve invloed hebben op enig deel van uw lipidenprofiel. In deze onderzoeken consumeerden gezonde deelnemers of personen met diabetes dagelijks tussen de 50 ml en 1 liter geconcentreerd granaatappelsap gedurende een periode tussen 5 dagen en een jaar.
In een aantal andere onderzoeken naar het effect van granaatappelsap op lipiden werd opgemerkt dat de antioxiderende eigenschappen van granaatappelsap mogelijk kunnen helpen bij het verminderen van geoxideerd LDL, een type LDL-cholesterol dat kan bijdragen aan de vorming van atherosclerose. Bovendien werd de dikte van de intima-media van de carotis, die de dikte van de plaque in de halsslagader meet, in één onderzoek tot 30% verminderd bij personen die granaatappelsap dronken, vergeleken met een toename van 9% in de dikte van de intima-media van de carotis die werd opgemerkt bij degenen die een placebo-drankje. Aangenomen wordt dat de polyfenolen in granaatappels de bron zijn van de antioxiderende werking. Polyfenolen zijn gezonde chemicaliën die voorkomen in verschillende soorten fruit, groenten en noten, zoals bosbessen, rode druiven en pruimen.
Moet u granaatappels toevoegen om uw lipiden te verlagen?
Er zijn meer onderzoeken nodig om te beoordelen of granaatappels kunnen helpen uw lipiden te verlagen en uw risico op het ontwikkelen van atherosclerose. De meeste uitgevoerde onderzoeken onderzoeken het effect van het consumeren van granaatappelsap en niet van hele granaatappels op de gezondheid van het hart. Studies tot nu toe hebben niet aangetoond dat granaatappelsap het cholesterol definitief kan verlagen en de vorming van atherosclerose kan verminderen, maar de resultaten lijken tot dusver veelbelovend.
Granaatappels bevatten veel gezonde voedingsstoffen, waaronder vezels, dus deze vrucht zou goed zijn om op te nemen als je een dieet volgt om je lipiden te verlagen.Als u echter besluit granaatappels aan uw cholesterolverlagende regime toe te voegen, moet u zich ervan bewust zijn dat deze vrucht en zijn sappen een wisselwerking kunnen hebben met bepaalde medicijnen. Daarom moet u uw arts raadplegen om ervoor te zorgen dat granaatappels of granaatappelsap uw andere medicijnen niet verstoren. Bovendien kunnen sommige sappen grote hoeveelheden geraffineerde suiker bevatten die calorieën aan uw dagelijkse inname kunnen toevoegen. U kunt voorkomen dat u sappen met veel suiker kiest door het voedingsetiket te bekijken.
- Delen
- Omdraaien