Inhoud
- Gezondheidsvoordelen
- Selectie, voorbereiding en opslag
- Mogelijke bijwerkingen
- Veel voorkomende vragen
Gezondheidsvoordelen
Voedingsfeiten
Als specerij biedt kruidnagel aanzienlijke voedingsvoordelen. Volgens voedingsgegevens bevat een theelepel gemalen kruidnagel 30 procent van de ADH van het mineraal mangaan, 4 procent van de ADH van vitamine K, 3 procent van de ADH van vitamine C en sporen van calcium, magnesium en vitamine E Het is ook een goede bron van vezels. Vitamine C en eugenol zijn beide antioxidanten die de ontwikkeling van chronische ziekten kunnen vertragen. Mangaan is belangrijk voor de gezondheid van de botten. Volgens een pilotstudie uit 2019 werden significante verlagingen gevonden in de glucosespiegels van gezonde vrijwilligers die een polyfenolisch kruidnagelextract hadden ingenomen, voortbouwend op veelbelovende resultaten in preklinische onderzoeken naar het effect van kruidnagel op het helpen reguleren van de bloedsuikerspiegel.
Kiespijn en tandpijn
Van veel van de gezondheidsvoordelen van kruidnagelolie wordt aangenomen dat ze het gevolg zijn van de pijnstillende, ontstekingsremmende en antibacteriële effecten. In Duitsland heeft een regelgevende overheidsinstantie, bekend als de Commissie E, kruidnagel goedgekeurd voor gebruik als een actueel antisepticum en anestheticum. Kruidnagelolie is misschien het best bekend als remedie tegen kiespijn en tandpijn. In een onderzoek uit 2006 onder 73 volwassenen ontdekten onderzoekers bijvoorbeeld dat op kruidnagel gebaseerde gel vergelijkbaar was met benzocaïne (een lokaal anestheticum) wat betreft het vermogen om pijn als gevolg van injecties in de mond te verlichten.
Acne
Hoewel theeboomolie (een essentiële olie die wordt gebruikt in de aromatherapie) beter bekend staat als een natuurlijke vlekbehandeling voor acne, wordt kruidnagelolie soms ook gebruikt voor puistjes. Volgens een in vivo studie uit 2017 werd ethanolisch kruidnagel-extract met eugenol onderdrukt P. acnes activiteit en verminderde een gerelateerde ontstekingsreactie in een muismodel. Dit duidt op nut bij verder onderzoek naar de vraag of kruidnagelolie een effectieve behandeling voor acne kan zijn, door de ontstekingsreacties geassocieerd met de P. acnes bacteriën.
Voedselvergiftiging
Volgens een recensie uit 2018 vertoont kruidnagelolie, en met name het bestanddeel eugenol, voordelen ten opzichte van kaliumsorbaat, natriumbenzoaat en andere chemische voedselconserveermiddelen in termen van antimicrobiële activiteit, veiligheid en aroma, waardoor het de moeite waard is om te overwegen als vervangend voedselconserveermiddel Kruidnagelolie blijkt een antibacterieel effect te hebben op veelvoorkomende voedselbron Gram-negatieve bacteriën zoals Pseudomonas aeruginosa, Salmonella, E.coli, evenals Gram-positieve bacteriën zoals Streptococcus en Staphylococcus, vanwege remming van bacteriële adhesie, migratie, biofilmvorming en expressie van virulentiefactoren.In laboratoriumtests die in 2009 werden gepubliceerd, ontdekten wetenschappers dat kruidnagelolie (evenals essentiële oliën van kaneel en piment) ook hielp de groei van listeria te onderdrukken, een andere veel voorkomende bacterie waarvan bekend is dat hij door voedsel overgedragen ziekten veroorzaakt, wat aangeeft dat kruidnagelolie nuttig kan zijn bij beschermen tegen voedselvergiftiging.
Selectie, voorbereiding en opslag
Kruidnagelolie is verkrijgbaar bij de meeste reformwinkels en supermarkten. Bij het bereiden van kruidnagelolie-remedies voor jongere kinderen, is het nuttig om de kruidnagelolie te snijden met amandelolie of olijfolie als dragerolie om de effecten te verdunnen. Volgens de recensie over kruidnagel in de E-monografieën van de Commissie, waarin de door de Duitse autoriteit goedgekeurde preparaten van kruidnagelolie worden beschreven, wordt 1 tot 5 procent etherische olie aanbevolen voor mondwater en wordt onverdunde olie aanbevolen voor officieel tandheelkundig gebruik.
Als specerij heeft kruidnagel een geschiedenis als een genezend additief in de Ayurvedische geneeskunde, waarvan wordt gezegd dat het "de Kapha-dosha in evenwicht brengt". Volgens een onderzoek uit 2011 gaven kruidnagelknoppen die waren schoongemaakt, tot een fijn poeder gemalen en in luchtdichte containers bij kamertemperatuur waren bewaard, een significante antimicrobiële activiteit aan nadat ze waren toegevoegd aan een vleesemulsie met een gehalte van 0,1 procent. Het is een feit dat u zich geen zorgen hoeft te maken.
Mogelijke bijwerkingen
Hoewel algemeen erkend als veilig voor plaatselijk gebruik, blijkt kruidnagelolie de diversiteit van de darmmicrobiota te beïnvloeden wanneer het wordt ingenomen vanwege de gevoeligheid van zelfs enkele nuttige bacteriën in het darmbioom voor eugenol, zoals blijkt uit een onderzoek uit 2012. Het wordt over het algemeen aanbevolen om het niet in grote hoeveelheden door te slikken en plaatselijk of als wasmiddel te gebruiken. Bij inslikken kunnen kruidnagel een branderig gevoel veroorzaken.
Besteed speciale aandacht om te voorkomen dat zuigelingen en kinderen kruidnagelolie inslikken. In 1992 was er een casusrapport waarin een kind werd beschreven dat kruidnagelolie had ingenomen en gedissemineerde intravasculaire coagulatie (DIC) en hepatocellulaire necrose had ervaren. Een ander casusrapport uit 1991 beschrijft depressie van het centrale zenuwstelsel bij een zuigeling die kruidnagelolie inslikte. Hoewel een directe link niet zeker is, is het beter om veilig te zijn dan sorry. Door onvoldoende onderzoek naar de effecten op zwangerschap en borstvoeding, kun je in deze periodes kruidnagelproducten het beste vermijden.
Contra-indicaties
Eugenol vertraagt de bloedstolling en kan leiden tot een verhoogd risico op bloedingen. Het moet worden vermeden door mensen met bloedingsstoornissen, mensen die geopereerd moeten worden en mensen die anticoagulantia gebruiken.
Van kruidnagel is aangetoond dat ze leiden tot verlaagde bloedsuikerspiegels en moeten worden vermeden door mensen die hypoglycemisch zijn.
Veel voorkomende vragen
Kan ik mijn eigen kruidnagelkruiden laten groeien?
Het kweken van kruidnagel vereist een warm en vochtig klimaat. Deze groenblijvende boom zou het beste doen in USDA-zones 9b tot en met 12, maar kruidnagelbomen kunnen in potten worden gekweekt en in de winter in gematigde streken binnenshuis worden genomen. Kruidnagelbomen geven de voorkeur aan halfschaduw en kunnen worden vermeerderd uit zaden of stekken, hoewel het 15 tot 20 jaar duurt voordat ze hun volledige bloeipotentieel hebben bereikt.
Zijn kruidnagelsigaretten veilig?
Kruidnagelsigaretten, ook wel kreteks genoemd, zijn populair in Indonesië en worden wereldwijd gedistribueerd. Ze bevatten meestal 60 tot 80 procent tabak en 20 tot 40 procent gemalen kruidnagelknoppen en kruidnagelolie, samen met enkele andere kruiden. De verdovende werking van het eugenol in kruidnagelsigaretten zorgt voor een langere en diepere inhalatie. Dit kan het roken van tabak op dit moment misschien minder hard maken, maar het helpt niets om de risico's te voorkomen die gepaard gaan met het inademen van nicotine, koolmonoxide en teer. Het toevoegen van kruidnagel aan sigaretten maakt het in ieder geval gemakkelijker om deze gevaarlijke chemicaliën te consumeren. In 2009 verbood de FDA de verkoop van sigaretten met een andere smaak dan menthol of tabak met de Family Smoking Prevention and Tobacco Control Act van 2009, die kruidnagelsigaretten omvatte, dus je zult ze in de VS niet vinden die zonder recept worden verkocht als een compleet product, hoewel sommige mensen nog steeds hun eigen product rollen en ze online kunnen worden gekocht bij internationale verkopers.