Inhoud
Overzicht
Eenvoudige koolhydraten worden snel afgebroken door het lichaam om als energie te worden gebruikt. Eenvoudige koolhydraten komen van nature voor in voedingsmiddelen zoals fruit, melk en melkproducten. Ze komen ook voor in bewerkte en geraffineerde suikers zoals snoep, tafelsuiker, siropen en frisdranken. Het grootste deel van de inname van koolhydraten moet komen van complexe koolhydraten (zetmelen) en van nature voorkomende suikers in plaats van verwerkte of geraffineerde suikers.
Controledatum 22-02-2018
Bijgewerkt door: Robert Hurd, MD, hoogleraar Endocrinologie en ethiek van de gezondheidszorg, Xavier University, Cincinnati, OH. Beoordeling door VeriMed Healthcare Network. Ook beoordeeld door David Zieve, MD, MHA, medisch directeur, Brenda Conaway, Editorial Director en de A.D.A.M. Redactie.