Inhoud
- Alcohol en uw hersengezondheid
- Hoe werkt alcohol om een beroerte te voorkomen?
- Hoeveel alcohol wordt als matig beschouwd?
- Moet ik rode wijn gaan drinken?
Alcohol en uw hersengezondheid
Een beroerte is een verwoestende ziekte en er is geen eenvoudige of effectieve remedie voor een beroerte. Dit maakt het voorkomen van een beroerte bijzonder belangrijk.
Het is bewezen dat voedingsaanpassingen een beroerte helpen voorkomen. Wetenschappelijke studies hebben ook bevestigd dat matige hoeveelheden alcohol, met name rode wijn, een rol kunnen spelen bij de preventie van beroertes. Onderzoek van de McGill University in Montreal, Canada, heeft aangetoond dat lage tot matige hoeveelheden rode wijn consumptie het aantal neurologische aandoeningen vermindert, waaronder beroerte, denkvermogen en maculaire degeneratie (een aandoening die het gezichtsvermogen beïnvloedt).
Het blijkt dat Frankrijk een land is met een van de laagste slagingspercentages ter wereld, evenals een beroemde voorkeur voor rode wijn.
Hoe werkt alcohol om een beroerte te voorkomen?
Rode wijn is een alcoholische drank die in verband is gebracht met een verminderd risico op een beroerte omdat het een unieke chemische samenstelling heeft. Van een stof in rode wijn, resveratrol genaamd, is aangetoond dat het chemische veranderingen in het lichaam veroorzaakt die het risico op een beroerte kunnen helpen verminderen.
Resveratrol vermindert ontstekingen. Dit is belangrijk omdat een ontsteking bijdraagt aan hersenletsel veroorzaakt door een beroerte. Ontsteking veroorzaakt congestie van bloedvaten en verhoogt het risico op cerebrovasculaire aandoeningen, hartaandoeningen en hemorragische beroerte.
Resveratrol werkt ook als antioxidant, wat betekent dat het vrije radicalen bestrijdt. Vrije radicalen zijn chemicaliën die vóór, tijdens en na een beroerte worden geproduceerd. Vrije radicalen zijn gevaarlijk omdat ze nabijgelegen cellen beschadigen, de bloedvaten in de hersenen beschadigen en ze vatbaar maken voor bloeding of blokkering. Bovendien kunnen vrije radicalen hersencellen beschadigen, wat leidt tot minder algemene hersenkracht, wat een beroerte des te meer verwoestend maakt als het daadwerkelijk gebeurt. Dus voedingsmiddelen die vrije radicalen bestrijden, kunnen helpen beschermen tegen beroerte en de algehele gezondheid verbeteren.
En de derde chemische werking van resveratrol is de bevordering van een proces dat neuroprotectie wordt genoemd, wat de bescherming van zenuwen en hun omringende bloedvaten tegen beschadiging inhoudt. Op de lange termijn voorkomt neuroprotectie dat zenuwen ernstig beschadigd raken door een beroerte en voorkomt het de cerebrovasculaire ziekte die tot een beroerte leidt.
Hoeveel alcohol wordt als matig beschouwd?
Dit verschilt per persoon. Het is duidelijk dat iemand met een klein lichaam en een laag lichaamsgewicht niet veilig zoveel alcohol kan consumeren als iemand die langer is en meer weegt. Evenzo zou een klein persoon niet zo veel hoeven te consumeren als een groter persoon om de gunstige effecten van alcohol te verkrijgen.
Er zijn ook genetische verschillen in hoe elk individu alcohol metaboliseert. Het is je misschien opgevallen dat sommige mensen zich sneller licht in het hoofd voelen na het drinken van een alcoholhoudende drank, terwijl sommige mensen hoofdpijn krijgen en anderen gemakkelijker dronken worden. Evenzo heeft elke persoon een andere aanleg voor alcoholisme en verslaving en men gelooft dat dit gebaseerd is op genetica - dus sommige individuen zullen eerder in staat zijn om gematigde, gecontroleerde alcoholinname te behouden, terwijl anderen de neiging hebben om alcohol te veel te gebruiken en te misbruiken. .
Over het algemeen wordt volgens de onderzoeken die de voordelen van rode wijn hebben gedocumenteerd, een matige hoeveelheid rode wijnconsumptie beschouwd als 1 of 2 glazen bij een maaltijd een paar keer per week.
Moet ik rode wijn gaan drinken?
De gunstige effecten van matig alcoholgebruik zijn bescheiden, wat betekent dat ze niet dramatisch zijn. Voor de meeste mensen worden matige hoeveelheden rode wijn echter als een veilig en effectief hulpmiddel bij de preventie van beroertes beschouwd.Het is zeker niet zinvol om wijn te drinken als u er hoofdpijn van krijgt of als u een familiegeschiedenis of persoonlijke geschiedenis van alcoholverslaving heeft. Als u een leverziekte of een ziekte van de alvleesklier heeft, kunt u het beste alcohol vermijden. Matiging is de sleutel als het gaat om wat je eet en drinkt.
Rode wijn is niet de enige voedingswijziging die wetenschappelijk is gekoppeld aan de preventie van beroertes. Een vegetarisch dieet en een zoutarm dieet zijn ook gekoppeld aan een lagere incidentie van beroerte. Resveratrol is ook te vinden in druiven, veenbessen en bosbessen, en donkere chocolade, dus consumptie van deze voedingsmiddelen kan ook voordelen opleveren.