Wat te eten als u COPD heeft

Inhoud

• Voordelen
• Hoe het werkt
• Overwegingen

Voedingsaanbevelingen kunnen een rol spelen bij de behandeling van chronische obstructieve longziekte (COPD). Dieet kan u op een gezond lichaamsgewicht houden; overgewicht kan de ademhaling verslechteren, terwijl ondergewicht een mogelijk gevolg is van een ernstige ziekte. En goede voeding kan COPD-complicaties zoals infecties helpen voorkomen.

Voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen, zoals fruit en groenten, wordt aanbevolen, terwijl sterk bewerkte voedingsmiddelen of gefrituurde en gepaneerde items moeten worden vermeden.

Voordelen

COPD is een longziekte die een aantal symptomen veroorzaakt, waaronder dyspneu (kortademigheid) en vermoeidheid door luchtwegontsteking en vernauwing.

Er zijn verschillende voordelen als het gaat om het volgen van voedingsaanbevelingen bij COPD. Gewichtsbeheersing, uw immuunsysteem gezond houden, uw longen helpen genezen van schade, uw energie behouden en ontstekingen voorkomen, behoren tot de manieren waarop uw dieet uw gezondheid kan verbeteren als u deze ziekte heeft.

Deze effecten zullen de aandoening niet omkeren, maar ze kunnen helpen voorkomen dat het erger wordt.

Gewichtscontrole

Gewicht is ingewikkeld als het gaat om COPD. Obesitas wordt als een COPD-risicofactor beschouwd. En overgewicht vraagt ​​veel van uw hart en longen, waardoor u kortademig wordt en uw COPD-symptomen verergeren.

Maar ondervoeding en ondergewicht kunnen ook een groot probleem vormen bij COPD Chronische ziekten stellen hogere eisen aan uw lichaam en beroven uw lichaam van voedingsstoffen. En een gebrek aan voedingsstoffen maakt het nog moeilijker voor u om te genezen van de terugkerende longschade die inherent is aan COPD.

Dit betekent dat gewichtsbeheersing iets is waar u serieus over moet zijn. Door uzelf regelmatig te wegen, kunt u snel weer op het goede spoor komen als u afwijkt van uw ideale gewichtsbereik. Strategische voedingskeuzes kunnen u natuurlijk helpen op koers te blijven.

Versterking van uw immuunsysteem

Elke infectie, vooral een luchtweginfectie, kan het ademen bemoeilijken en kan leiden tot een exacerbatie van COPD.

Als u COPD heeft, heeft een longinfectie een ernstiger effect op uw reeds aangetaste longen. En COPD zelf resulteert in een verminderd vermogen om infecties te voorkomen door beschermende mechanismen zoals hoesten.

Het krijgen van voldoende voedingsstoffen zoals eiwitten, vitamine C en vitamine D via een dieet kan uw immuunsysteem helpen infecties te bestrijden.

Genezing van schade

Terugkerende longschade is het kernprobleem bij COPD. Als uw lichaam gewond is, moet het genezen. Voedingsstoffen zoals vitamine E en vitamine K helpen uw lichaam zichzelf te herstellen.

Energie behouden

COPD leidt tot een laag energieverbruik. U moet koolhydraten consumeren om uzelf van brandstof te voorzien.

Jodium, een essentieel mineraal, helpt uw ​​lichaam om schildklierhormoon te maken om uw energiemetabolisme te reguleren. Je lichaam heeft ook voldoende vitamine B12 en ijzer nodig om je zuurstofdragende rode bloedcellen gezond te houden.

Ontsteking vermijden

Ontsteking speelt een grote rol bij COPD. Deskundigen raden een dieet aan dat rijk is aan antioxidanten, zoals plantaardig voedsel en omega-3-vetzuurrijke zeevruchten om overmatige ontstekingen te helpen bestrijden.

Onderzoek suggereert ook dat kunstmatige conserveermiddelen een ontstekingsreactie kunnen veroorzaken die ziekten zoals COPD bevordert, dus ze moeten worden vermeden ...

Hoe het werkt

Een COPD-dieetplan is redelijk flexibel en kan veel voedingsmiddelen bevatten die u graag eet. Algemene richtlijnen zijn onder meer:

• Vermijd allergie- en astma-triggers
• Het elimineren (of op zijn minst minimaliseren) van bewerkte voedingsmiddelen
• Inclusief fruit, groenten, bonen, noten, zuivelproducten, mager vlees en zeevruchten

Je kunt een vegetarisch of veganistisch dieet volgen als je dat wilt, maar je moet ervoor zorgen dat je genoeg vet en eiwitten binnenkrijgt door dingen als avocado's en gezonde oliën te eten.

Looptijd

Een COPD-dieet is bedoeld om een ​​leven lang te worden gevolgd. Dit is een chronische, ongeneeslijke ziekte en het consequent opvolgen van deze voedingsrichtlijnen kan u helpen de symptomen te beheersen.

Wat te eten

Klacht Voedsel	Niet-conforme voedingsmiddelen
Water, thee, met fruit doordrenkt water	Alcohol, koolzuurhoudende dranken
Fruit, groenten, vezels	Verwerkt voedsel
Zeevruchten, mager vlees	Voedingsmiddelen met transvetten
Natuurlijke kruiden en specerijen	Overtollig zout
Natuurlijke zoetstoffen	Suiker
	Voedingsmiddelen die uw symptomen veroorzaken

Er zijn tal van opties die u in uw dieet kunt opnemen als u COPD heeft. Als je het moeilijk vindt om een ​​voedingsplan op te stellen dat bij je past, kan een diëtist helpen.

Fruit en groenten

Vers of gekookt fruit en groenten zijn bronnen voor essentiële vitamines en mineralen. Ze bevatten ook natuurlijke antioxidanten die helpen bij het bevorderen van genezing en het tegengaan van ontstekingen Overweeg het brede scala aan opties, waaronder aardappelen, bieten, spinazie, wortelen, broccoli, asperges, bananen, perziken, bosbessen en druiven.

Energierijke koolhydraten

Je hebt een dagelijkse hoeveelheid energie nodig, die voor het grootste deel afkomstig is van koolhydraatcalorieën. Complexe koolhydraten zoals volle granen kunnen je langdurige energie geven. Simpele koolhydraten zoals snoep kunnen je een uitbarsting van energie geven, maar dan worden de overtollige calorieën snel opgeslagen als vet (wat leidt tot gewichtstoename).

Het consumeren van te veel koolhydraatcalorieën kan leiden tot obesitas en kan uw risico op diabetes vergroten. Aan de andere kant kan niet genoeg consumeren ervoor zorgen dat u weinig energie en ondergewicht krijgt.

Zorg ervoor dat u professionele begeleiding krijgt met betrekking tot uw optimale calorie-inname, die wordt berekend op basis van uw leeftijd en lengte. Er wordt ook rekening gehouden met uw COPD, omdat dit kan betekenen dat uw lichaam een ​​hogere energiebehoefte heeft.

Volgens de American Lung Association hebben uw ademhalingsspieren mogelijk 10 keer zoveel calorieën nodig als u COPD heeft dan de ademhalingsspieren van een persoon zonder de ziekte.

Eiwitten en vetten

Eiwitten zijn essentieel voor uw genezingsproces en ze helpen uw lichaam ook om immuuncellen aan te maken. Voedingsmiddelen zoals zeevruchten, rundvlees, gevogelte, varkensvlees, zuivelproducten, eieren en bonen bevatten eiwitten.

Vetten helpen u uw voedsel te verteren en vitamines te maken. Voedingsmiddelen zoals vlees, zuivelproducten, eieren, noten en oliën bevatten vet.

Vezel

Het is belangrijk om voldoende vezels in uw dieet op te nemen. Hoewel u misschien al weet dat vezels uw stoelgang regelmatig houden en helpen beschermen tegen darmkanker, wordt een dieet met veel vezels ook geassocieerd met een betere longfunctie en verminderde luchtwegklachten bij mensen met COPD.

Vezelrijk voedsel omvat groenten, peulvruchten (bonen en linzen), zemelen, volle granen, rijst, ontbijtgranen, volkorenpasta en vers fruit. Deze voedingsmiddelen zijn ook ontstekingsremmend.

Uw vezelconsumptie moet elke dag tussen de 21 en 38 gram vezels liggen, afhankelijk van uw leeftijd en geslacht.

Dranken

Tenzij uw arts u iets anders vertelt, moet u dagelijks zes tot acht glazen water van 250 ml drinken. Dit helpt om uw slijm dun te houden, waardoor het gemakkelijker wordt om op te hoesten.

Het is gemakkelijk om te vergeten te drinken, vooral als je niet de gewoonte hebt gehad om te hydrateren. U kunt overwegen om elke ochtend een grote waterfles te vullen met uw dagelijkse vochtbehoefte en er de hele dag van te nippen.

Als gewoon water niet smakelijk voor je is, probeer dan warme of gekoelde kruiden- of groene thee.

Alcohol kan u moe maken, vooral als u al chronisch weinig energie heeft. En cafeïne kan uw bloeddruk verhogen of hartkloppingen veroorzaken, waardoor u zich licht in het hoofd, duizelig of kortademig voelt dan normaal. Omdat sommige mensen met COPD zich slechter kunnen voelen na het nuttigen van alcoholische of cafeïnehoudende dranken, is het misschien het beste om deze te vermijden of te beperken.

Aanbevolen timing

Kleine, regelmatige maaltijden die veel calorieën bevatten, kunnen u helpen om efficiënter in uw caloriebehoeften te voorzien als u het moeilijk vindt om op gewicht te blijven. Kleine maaltijden kunnen je ook helpen om je minder vol of opgeblazen te voelen, waardoor het comfortabeler wordt om diep te ademen.

Kortademigheid vermijden tijdens het eten

Kooktips

U kunt het leuk vinden om calorieën bij te houden, voedingsetiketten te lezen en nieuwe recepten te bedenken. Maar niet iedereen wil zo veel aandacht besteden aan elk voedingsdetail of tijd besteden aan het maken van een maaltijdplan.

Als u liever specifieke instructies volgt voor een persoonlijk menu, overleg dan met uw arts over een consult bij een voedingsdeskundige of een diëtist. U kunt recepten of richtlijnen krijgen van een professional en vragen stellen over hoe u gerechten kunt aanpassen aan uw voorkeuren en voor uw ziekte.

Kookrichtlijnen om in gedachten te houden zijn onder meer:

• Vermijd het frituren van uw voedsel: Dit proces creëert transvetten, wat kan leiden tot extra cellulaire schade in uw longen die verder gaat dan de schade die er al is door COPD.
• Gebruik zout met mate: Dit is vooral belangrijk als u een hoge bloeddruk of oedeem (zwelling van de voeten of benen) heeft. Oedeem is een complicatie in een laat stadium van COPD.
• Gebruik verse kruiden om een ​​natuurlijke smaak toe te voegen, waardoor u minder afhankelijk bent van zout.
• Gebruik natuurlijke zoetstoffen zoals honing, gember of kaneel in plaats van suiker. Overtollige suiker kan het risico op oedeem vergroten.

Wijzigingen

Een van de belangrijkste voedingsrichtlijnen om in gedachten te houden als u COPD heeft, is het vermijden van voedsel dat een allergische reactie of een astma-aanval kan veroorzaken.

Allergieën en astma-aanvallen kunnen ernstige, plotselinge kortademigheid veroorzaken. Alles dat ademhalingsproblemen veroorzaakt, kan levensbedreigend zijn als u al COPD heeft.

Veel voorkomende voedseltriggers zijn zuivelproducten, eieren, noten of sojabonen.

U hoeft een allergeen (een stof die een allergische reactie veroorzaakt) niet te vermijden als u er geen symptomen van krijgt, maar let wel op patronen en trends die uw symptomen verergeren.

Als u merkt dat bepaalde voedingsmiddelen uw ademhaling beïnvloeden, is het belangrijk om waakzaam te zijn om ze te vermijden.

Overwegingen

De basis van een COPD-dieet zijn gezonde richtlijnen voor iedereen. Vanwege uw COPD zijn er echter enkele aanvullende dingen die u in gedachten moet houden wanneer u eraan werkt om uw eetplan te volgen.

Algemene voeding

Ga er niet vanuit dat u een vitaminetekort heeft. Als u en uw arts zich zorgen maken dat u een laag gehalte aan voedingsstoffen zoals ijzer of vitamine D kunt hebben, laat u dan eerst testen voordat u haastig supplementen gaat nemen.

Als u erachter komt dat u bepaalde voedingsstoffen te weinig bevat en niet genoeg kunt consumeren, kunt u supplementen bespreken met uw medisch team. Vitaminen of proteïnedranken kunnen voor u de enige manier zijn om de voedingsstoffen binnen te krijgen die uw lichaam nodig heeft als het voor u te moeilijk is om voldoende te eten.

Veiligheid

Uw neiging om te hoesten als u COPD heeft, kan een risico op verslikken betekenen als u eet of drinkt. Geef uzelf voldoende tijd om uw eten en vloeistoffen zorgvuldig te consumeren. Vermijd praten terwijl u eet en drinkt, zodat u het risico op verstikking kunt verminderen.

Kortademigheid kan ook een probleem zijn bij het eten. Pas op voor uzelf en houd u aan voedsel dat u niet moeilijk kunt kauwen en doorslikken.

Als u continue zuurstoftherapie gebruikt, zorg er dan voor dat u deze gebruikt terwijl u eet. Omdat uw lichaam energie nodig heeft om te eten en voedsel te verteren, moet u uw aanvullende zuurstof blijven inademen om u door uw maaltijden heen te helpen.

Een woord van Verywell

Uw dieet kan van invloed zijn op uw COPD. Hoewel een gezond dieet COPD niet kan genezen, kan het u helpen om u beter te voelen en kan het helpen voorkomen dat uw ziekte verergert. Een COPD-dieet is flexibel en veroorzaakt geen nadelige bijwerkingen of interfereert met uw medicijnen.