Inhoud
Lycopeen is een natuurlijke verbinding die wordt aangetroffen in felrode groenten en fruit zoals tomaten, watermeloen en grapefruit. Lycopeen is een carotenoïde, dit zijn gele, oranje of rode pigmenten die deze kleur aan de planten geven. Lycopeen is in verband gebracht met vele gezondheidsvoordelen, waaronder ziektepreventie en bescherming.Tomatenproducten bevatten de hoogste hoeveelheden lycopeen en ketchup, tomatensap en pizzasaus worden beschouwd als de hoogste bronnen van lycopeen in een gemiddeld dieet voor een persoon die in de Verenigde Staten woont, goed voor 80 procent van de lycopeeninname onder de bevolking.
Gezondheidsvoordelen
Een van de grootste voordelen van lycopeen is dat het een antioxidant is en het lichaam beschermt tegen schade door vrije radicalen, die het DNA en andere celstructuren kunnen beschadigen. De antioxiderende eigenschappen helpen de activiteit van vrije radicalen in het lichaam in evenwicht te brengen en kunnen daardoor bescherming bieden tegen bepaalde ziekten, botten sterk en gezond houden en het gezichtsvermogen helpen door cataract, maculaire degeneratie en andere leeftijdsgebonden oogaandoeningen te vertragen of te voorkomen.
Lycopeen en kanker
Hoewel er meer onderzoek nodig is, hebben eerdere studies een verband gelegd tussen lycopeen en kankerpreventie. Vanwege het antioxiderende profiel kan lycopeen de groei van kanker stoppen en enzymen in het lichaam opbouwen die kankerverwekkende stoffen helpen afbreken.
Hoewel er geen bewijs is dat lycopeen kanker kan behandelen, is het in verband gebracht met een van de factoren die het risico op kanker kunnen helpen verminderen, met name borst-, long- en prostaatkanker.
Het is ook belangrijk op te merken dat kankerpreventie toeneemt bij alle consumptie van fruit en groenten, niet alleen bij consumptie van lycopeen.
Hart gezondheid
Onderzoek gepubliceerd in The American Journal of Clinical Nutrition ontdekte dat lycopeen, naast zijn antioxiderende eigenschappen, het LDL (slechte) cholesterol kan verlagen en tegelijkertijd het HDL (goede) cholesterolgehalte kan verhogen. Er kan ook een verband zijn met degenen die grotere hoeveelheden lycopeen in hun weefsels hebben en een lager risico op een hartaanval, geblokkeerde of verstopte slagaders, lagere bloeddruk en andere hart- en vaatziekten.
Andere gezondheidsvoordelen
Hoewel kankerpreventie en het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten tot twee van de grootste potentiële voordelen van lycopeen behoren, kan de carotenoïde extra voordelen hebben als iemand een dieet met veel lycopeen volgt. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Neurology ontdekte dat lycopeen beroertes kan helpen voorkomen, met name beroertes veroorzaakt door bloedstolsels. Onderzoekers denken dat dit komt door het feit dat lycopeen het cholesterolgehalte verbetert naast het verminderen van ontstekingen, twee factoren die kunnen bijdragen aan een beroerte.
Lycopeen kan samen met andere carotenoïden ook beschermen tegen UV-schade veroorzaakt door de zon.
Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat het hebben van lycopeen in voedsel- of supplementvorm minder verbranding en irritatie door de zonnestralen kan veroorzaken.
Het is echter belangrijk op te merken dat lycopeen geen vervanging is voor SPF (en niet zou moeten).
Mogelijke bijwerkingen
Wanneer het in voedingsmiddelen wordt geconsumeerd, is lycopeen voor iedereen veilig om te eten. Het eten van overmatige hoeveelheden lycopeen kan leiden tot een aandoening die lycopenemie wordt genoemd, wat een oranje of rode verkleuring van de huid is. De aandoening zelf is onschadelijk en verdwijnt door een dieet te eten dat minder lycopeen bevat.
Vermijd indien zwanger
Lycopeen is verkrijgbaar in supplementvorm, maar moet worden vermeden door vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven, omdat uit onderzoek bleek dat het nemen van een dagelijks supplement het risico op vroeggeboorten en een laag geboortegewicht verhoogde.
Verdere risico's
Lycopeen kan ook het risico op bloedingen verhogen bij het gebruik van bepaalde medicijnen zoals aspirine, anticoagulantia (bloedverdunners), plaatjesaggregatieremmers, niet-steroïde ontstekingsremmende geneesmiddelen zoals ibuprofen of naproxen. Degenen die medicijnen tegen lage bloeddruk gebruiken, mogen geen lycopeen gebruiken, omdat dit de bloeddruk nog meer kan verlagen.
Hetzelfde geldt voor het mengen van lycopeen en kruiden die bloedingen kunnen versterken, zoals ginkgo biloba en kruiden die zich richten op astma, kanker, ontstekingsremmende kruiden, cholesterolverlagende kruiden, vruchtbaarheidskruiden, supplementen en kruiden voor hart-, maag- of longaandoeningen. immuunsysteem, het zenuwstelsel en kruiden en supplementen die botverlies helpen voorkomen.
Bepaalde supplementen zoals bètacaroteen, calcium en luteïne kunnen, wanneer ze samen met lycopeen worden ingenomen, de hoeveelheid lycopeen die door de darmen wordt opgenomen, verminderen. Chronisch, overmatig alcoholgebruik kan ook een bijwerking van lycopeen veroorzaken, waardoor de bescherming tegen ziekten afneemt.
Dosering en bereiding
Lycopeen dat afkomstig is uit voedselbronnen, heeft geen vaste aanbevolen hoeveelheid. De gemiddelde persoon verbruikt ongeveer 2 milligram per dag via zijn dieet. Dit is lang niet genoeg om de voordelen van antioxidanten te plukken, aangezien uit eerder onderzoek is gebleken dat mensen met hoge bloeddruk die 12 mg lycopeen per dag consumeren, een lagere bloeddruk hadden.
Als u lycopeen gebruikt voor hoge bloeddruk, kan dagelijks 15 mg tomatenextract (zoals LycoMato) gedurende zes tot acht weken helpen.
Overleg echter altijd met uw arts voordat u een regelmatig supplement aan uw dieet toevoegt.
Waarnaar te zoeken
Hoewel het verkrijgen van lycopeen via uw dieet de gemakkelijkste route is, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat u voldoende fruit en groenten met lycopeen binnenkrijgt om de gezondheidsvoordelen te krijgen die het oproept.
Levensmiddelen met de hoogste hoeveelheden lycopeen zijn guaves, tomaten, grapefruit, papaja, rode paprika, kaki, asperges (ook al heeft het niet de kenmerkende oranje of rode tint), rode kool en mango's.
Een woord van Verywell
Aangezien er niet veel onderzoek is gedaan naar lycopeen-supplementen, is het het beste om met uw arts te praten voordat u lycopeen buiten uw dieet inneemt. Als u lycopeen wilt gebruiken om gezondheidsredenen, zoals hoge bloeddruk, kan uw arts uw volledige gezondheidsgeschiedenis bekijken om te zien of de supplementen geschikt voor u zijn en kan hij of zij zich bewust zijn van mogelijke interacties. .
Hoewel veel voordelen van lycopeen nog meer onderzoek vereisen, zijn de gezondheidsvoordelen van het eten van fruit en groenten om ziekten te voorkomen en uw immuunsysteem te versterken bewezen. Als u ervoor zorgt dat u een dieet volgt dat rijk is aan deze voedingsmiddelen, waaronder groenten en fruit met een hoog lycopeengehalte, kan dit uw algehele gezondheid alleen maar ten goede komen.
Voorkomen deze natuurlijke remedies prostaatkanker?