Inhoud
De spijsverteringsorganen omvatten het maagdarmkanaal, waar alle actie plaatsvindt, en enkele bijkomende organen. Het is een hele lange buis die begint bij de mond en eindigt bij de anus. De hulporganen scheiden verschillende stoffen af in het maagdarmkanaal die het hele proces vergemakkelijken. Hier is een korte blik op de spijsverteringsorganen.Organen van het maagdarmkanaal
Mondholte. Dit is je mond, en hoewel het technisch gezien geen orgaan is, is het belangrijk omdat de spijsvertering in je mond begint wanneer je op je eten bijt en kauwt, en het dus met speeksel mengt. Het speeksel (of speeksel) maakt voedsel vochtig, zodat het gemakkelijker kan worden doorgeslikt. Het bevat ook een klein beetje speekselamylase, een spijsverteringsenzym dat koolhydraten afbreekt.
Keelholte. De keelholte is het deel van uw keel waar het achterste deel van uw mond de slokdarm en de luchtpijp (uw luchtpijp) ontmoet. Net als bij de mond is het technisch gezien geen orgaan, maar het is wel belangrijk. Als je klaar bent met het kauwen van voedsel, duwt je tong het voedsel terug in de keelholte. Een stukje weefsel, de epiglottis genaamd, sluit de luchtpijp af wanneer u slikt, zodat voedsel niet door de verkeerde buis gaat.
Slokdarm. Zodra u die bolus voedsel heeft doorgeslikt, gaat deze door de slokdarm naar de maag. Het is maar een buis en geen ingewikkeld orgel.
Maag. Je maag is een gespierd, zakachtig orgaan. Cellen in de maagwand scheiden maagsappen af die eiwitten afbreken, en in mindere mate vet, en nog een paar andere dingen. De spieren trekken samen en persen de maaginhoud om ze met het sap te vermengen. Dit verandert de klontjes voedsel die je hebt ingeslikt in een vloeibare substantie die chymus wordt genoemd.
Dunne darm. De dunne darm is waar de spijsvertering eindigt en de opname van voedingsstoffen plaatsvindt. Spijsverteringsenzymen breken de laatste stukjes voedsel af in de afzonderlijke voedingsstoffen, zodat ze over de dunne darmwanden en in de bloedbaan kunnen worden getransporteerd. De dunne darm bestaat uit drie delen, de twaalfvingerige darm, het jejunum en het ileum.
Dikke darm. Tegen de tijd dat chyme de dikke darm bereikt, zijn de voedingsstoffen opgenomen, dus de belangrijkste functie hier is om een deel van het water op te nemen en de restjes voor te bereiden op eliminatie als fecaal materiaal. Het eindigt met het rectum en de anus.
Accessoire-organen van de spijsvertering
Speekselklieren. Al dat speeksel moet ergens vandaan komen, en daar zijn speekselklieren voor geschikt. Je hebt drie paar klieren, de parotis-, sublinguale en submandibulaire klieren, die allemaal met je mond zijn verbonden.
Lever. Dit is een erg druk orgaan met veel functies, maar wat de spijsvertering betreft, produceert het gal, dat wordt uitgescheiden in de dunne darm om vetten en oliën af te breken.
Galblaas. Een klein zakachtig orgaan dat de gal opslaat totdat het nodig is. Het is een goede zaak om een galblaas te hebben, maar indien nodig kunt u zonder.
Alvleesklier. Dit orgaan maakt spijsverteringsenzymen die koolhydraten, vetten en eiwitten in de dunne darm afbreken. Het scheidt ook bicarbonaten af in de dunne darm, wat de zure pH van de chymus neutraliseert.
Hersenen en neus? Je zou kunnen zeggen dat de hersenen een bijkomend orgaan zijn, aangezien de gedachte aan voedsel de speekselvloed kan veroorzaken. Op die manier is je neus ook belangrijk, want ruikend voedsel dat je lekker vindt, zal ook je water in de mond doen lopen. Een vliegende start van speeksel helpt de spijsvertering, omdat het gemakkelijker wordt om op voedsel te kauwen en door te slikken.