Inhoud
Overzicht
Allergische reacties op een bepaald voedsel kunnen diffuse netelroos, schorre stem, piepende ademhaling en, bij ernstige reacties, lage bloeddruk en het sluiten van de luchtpijp zijn. Medicijnen zoals antihistaminica en huidcrèmes kunnen voor wat verlichting van jeuk en uitslag zorgen, maar de beste manier om toekomstige allergische reacties te voorkomen, is om het beledigende voedsel in de eerste plaats te vermijden. Het lezen van de labels op de meeste producten is een handige manier om een bepaald voedsel te vinden dat een persoon misschien wil vermijden.
Controledatum 4/9/2018
Bijgewerkt door: Michael M. Phillips, MD, Clinical Professor of Medicine, The George Washington University School of Medicine, Washington, DC. Ook beoordeeld door David Zieve, MD, MHA, medisch directeur, Brenda Conaway, Editorial Director en de A.D.A.M. Redactie.