Inhoud
Overzicht
Calorieën zijn de basiseenheid van energie in voedsel. Als je eet, zet je lichaam calorieën om in energie en gebruikt het wat het kan en slaat de rest op in de vorm van vet. Een calorie is een calorie, of het nu uit een brownie komt of uit rauwe broccoli. Het verschil tussen hen is het aantal calorieën, voedingsstoffen, vet en andere ingrediënten in een typisch geval portie.
| Voedsel | Serveergrootte | calorieën | Vet (gram) |
|---|---|---|---|
| Broccoli | 1/2 kop | 12 | 0.2 |
| kabouter | 1 vierkant | 160 | 3 |
Evaluatie Datum 8/26/2017
Bijgewerkt door: Linda J. Vorvick, MD, Clinical Associate Professor, Department of Family Medicine, UW Medicine, School of Medicine, University of Washington, Seattle, WA. Ook beoordeeld door David Zieve, MD, MHA, medisch directeur, Brenda Conaway, Editorial Director en de A.D.A.M. Redactie.