Inhoud
Overzicht
Over het algemeen zijn groenten die vers van de boerderij zijn of net zijn geplukt, voedzamer dan hun bevroren of ingeblikte tegenhangers, maar ingevroren groenten zijn een aanvaardbaar voedingsalternatief.Evaluatie Datum 8/26/2017
Bijgewerkt door: Linda J. Vorvick, MD, Clinical Associate Professor, Department of Family Medicine, UW Medicine, School of Medicine, University of Washington, Seattle, WA. Ook beoordeeld door David Zieve, MD, MHA, medisch directeur, Brenda Conaway, Editorial Director en de A.D.A.M. Redactie.