Inhoud
- Te veel fruit tegelijk eten
- Wegblijven van vette voedingsmiddelen
- Maaltijden overslaan
- Ik mis proteïne
- Niet genoeg of geen groenten eten
- U drinkt alleen water
- 'S Avonds laat eten
Te veel fruit tegelijk eten
Het is een mythe dat vrouwen met PCOS geen fruit mogen eten. Nee, er zit niet teveel suiker in de vrucht en nee, de vrucht is niet hetzelfde als suikerklontjes eten. Fruit levert belangrijke voedingsstoffen, vezels en antioxidanten die het insulinegehalte daadwerkelijk kunnen verlagen.
Een grote fout die sommige vrouwen met PCOS maken, is dat ze te veel fruit tegelijk eten. Ze maken bijvoorbeeld een smoothie met meerdere stukjes of kopjes fruit. Of misschien denken ze dat fruit gezond is, dus hoe meer hoe beter bij het ontbijt of tussendoortje.
Dit kan problematisch zijn aangezien fruit een koolhydraatvoedselbron is. Net als andere koolhydraten, is het het beste om gelijkmatig over de dag te verdelen, zoals een stuk fruit in een smoothie of met een snack, in plaats van alles in één keer, wat de insuline- en glucosespiegels zal verhogen.
Wegblijven van vette voedingsmiddelen
Als u vetrijk voedsel vermijdt, maakt u misschien een grote fout die een averechts effect kan hebben op uw goede eetgewoonten. Sommige vrouwen met PCOS, vooral degenen die zijn opgegroeid tijdens de vetvrije dieet-rage, kunnen vet vermijden uit angst dat het hen dikker zal maken.
Het probleem hiermee is dat voedingsmiddelen met vet erin de glucose- en insulinespiegels niet verhogen zoals eiwitten en koolhydraten dat doen. Vetten helpen in ieder geval om de bloedsuikerspiegel en insulinespiegels te stabiliseren. Het zorgt ook voor een romige textuur die maaltijden meer voldoening geeft.
Vrouwen die te weinig vet eten, voelen zich misschien niet tevreden met hun maaltijden of hebben periodes van een lage bloedsuikerspiegel, wat kan leiden tot het verlangen naar koolhydraten of eetbuien.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3-vetten (olijfolie, avocado, noten, vette vis), zijn vooral gunstig voor vrouwen met PCOS, omdat ze het risico op hart- en vaatziekten kunnen verminderen, ontstekingen kunnen bestrijden en een gezonde zwangerschap kunnen ondersteunen.
De sleutel is om een geschikte hoeveelheid vet te consumeren voor de calorieën die u nodig heeft. Overheidsrichtlijnen bevelen aan dat Amerikanen tot 30 procent van hun totale dagelijkse calorieën met vetten eten en moedigen de vervanging van geraffineerde koolhydraten door gezonde omega-3-vetten aan.
Maaltijden overslaan
Als u kilo's wilt kwijtraken, is het overslaan van maaltijden niet de manier om het te doen. Ons lichaam is ontworpen om voedsel te gebruiken voor energie.
Als u te lang zonder voedsel gaat, daalt de bloedsuikerspiegel. Als je "hangry" ervaart (steeds prikkelbaarder of bozer worden door gebrek aan voedsel), weet je waar we het over hebben.
Gewoonlijk zal er meer voedsel (calorieën) moeten worden gegeten om die lage bloedsuikerspiegel te verhogen, waardoor het insulinegehalte alleen maar hoger wordt. In plaats van maaltijden over te slaan, kunt u tijdens de maaltijden matige hoeveelheden volle granen, eiwitten en gezonde vetten gebruiken.
Ik mis proteïne
Soms merken we dat vrouwen met PCOS niet genoeg eiwitten eten. Een belangrijke reden hiervoor zou kunnen zijn dat ze een sterke hunkering hebben naar koolhydraatrijk voedsel en snoep en dit soort voedsel zoeken om ze te bevredigen, niet naar eiwitten.
Zonder voldoende proteïne houd je een dieet over met meer koolhydraten, wat alleen maar zal bijdragen aan insulineresistentie en ontsteking, waardoor de PCOS-symptomen verergeren. Een koolhydraatrijk dieet zal het ook een uitdaging maken om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren, wat resulteert in zeer hoge of zeer lage niveaus.
Als u moeite heeft om voldoende proteïne binnen te krijgen via uw dieet, probeer dan proteïne centraal te stellen in uw maaltijden en snacks in plaats van koolhydraatrijk voedsel. Het eten van een eiwitrijk ontbijt (bijvoorbeeld een omelet) is een goede manier om de dag te beginnen met een evenwichtige glucosespiegel.
Niet genoeg of geen groenten eten
Er is een reden waarom ons wordt verteld dat we onze groenten moeten eten: groenten bevatten antioxidanten en vezels die PCOS kunnen helpen en ze bevatten ook weinig koolhydraten. Als je te weinig groenten eet, dezelfde groenten eet of niet veel eet, daag jezelf dan uit om meer toe te voegen.
Zorg ervoor dat de helft van je bord niet-zetmeelrijke groenten is, zoals wortels, spinazie, sperziebonen en pompoen.
Maak groenten smakelijker door verse kruiden en specerijen of gearomatiseerde olijfolie te gebruiken. Het gebruik van verschillende kookmethoden (rauw, geroosterd, gebakken) kan het eten van je groenten ook veel aangenamer maken.
U drinkt alleen water
Water is zeker belangrijk voor een goede gezondheid (en onze overleving), maar er zijn andere dranken die over het hoofd worden gezien en die ook als vloeistof kunnen gelden, die vrouwen met PCOS een aantal extra voordelen bieden die water niet doet.
Groene thee zit boordevol antioxidanten en het is aangetoond dat het de insulineresistentie en testosteron bij vrouwen met PCOS vermindert.
Wanneer groene thee werd toegevoegd aan een antioxidantrijk dieet, hielp het vrouwen hun lichaamsvet aanzienlijk te verminderen en de metabolische markers die geassocieerd zijn met PCOS te verbeteren.
Resveratrol, een andere antioxidant die in rode wijn wordt aangetroffen, bleek de testosteron- en insulinespiegel te verlagen bij vrouwen met PCOS.
Het is ook aangetoond dat het met mate drinken van koffie het insulinegehalte verlaagt en het risico op diabetes type 2 vermindert.
'S Avonds laat eten
Als het na het eten is en je honger hebt, is het de manier waarop je lichaam je laat weten dat het energie nodig heeft. Als alternatief, als je geen honger hebt, maar je verveelt, moe, gestrest bent of andere emoties voelt en je wilt eten, gebruik je voedsel om emotionele redenen.
Eten terwijl u geen honger heeft, draagt bij aan gewichtstoename. Als je merkt dat je hersenloos snackt terwijl je tv kijkt of andere activiteiten doet, stop er dan mee. Kijk tv in een kamer verder van de keuken, poets je tanden of drink een kop hete thee.