Voedsel dat u moet vermijden als u diarree heeft

Inhoud

• Zuivelproducten
• Vettig voedsel
• Suikervrij voedsel
• Gasproducerende voedingsmiddelen
• Alcohol, cafeïne en koolzuurhoudende dranken
• Onveilig voedsel
• High-FODMAP-voedingsmiddelen

Bij diarree is het belangrijk om te weten wat u moet eten. Maar het is net zo belangrijk om te weten watniet eten als u diarree heeft. Het laatste dat u zou willen doen, is de zaken verergeren door voedsel te eten dat mogelijk uw maag kan verergeren of waardoor u nog meer darmkrampen krijgt. Dit zou tot meer ellende kunnen leiden.

Eten

• Yoghurt

• Kip of kalkoen

• Soepen op basis van bouillon

• Spinazie, sperziebonen, courgette

• Gewoon water of Pedialyte

Vermijd

• Melk, kaas, ijs, zure room

• Vet, vettig voedsel

• Suikervervangers

• Bonen, broccoli, kool

• Perziken, peren, pruimen

• Cafeïne en alcohol

Zuivelproducten

De eerste groep voedingsmiddelen die u wilt vermijden, zijn die gemaakt van melk. Zelfs als u geen lactose-intolerantie heeft, kan het een goed idee zijn om zuivelproducten een tijdje te vermijden nadat u last heeft gehad van diarree.

Diarree kan een vermindering van de hoeveelheid van het enzym lactase veroorzaken. Lactase is nodig om het lichaam lactose te laten verteren, de suiker die in zuivelproducten wordt aangetroffen. Als deze "melksuiker" onverteerd blijft, kan dit leiden tot verdere symptomen van gas, opgeblazen gevoel, misselijkheid en diarree.

Hier zijn enkele veelvoorkomende voedingsmiddelen die lactose bevatten:

• Melk
• Room
• Kaas
• Ijsje
• Zure room

Yoghurt is een betere keuze. De probiotica in yoghurt kunnen uw lichaam helpen genezen. Kies gewone yoghurt en sla die met overtollige toegevoegde suiker over.

Vettig voedsel

Voedsel met een hoog vetgehalte kan darmcontracties versnellen en een reactie veroorzaken op een systeem dat al is gesensibiliseerd, wat bijna een garantie is voor verdere trips naar de john. Daarom wilt u voedingsmiddelen vermijden zoals:

• Romig voedsel
• Fast food
• Vette stukken vlees
• Voedsel bedekt met jus
• Vettig voedsel
• Gefrituurd voedsel

Betere keuzes zijn onder meer magere eiwitten, zoals kip met wit vlees of kalkoen, of soep op basis van bouillon.

Suikervrij voedsel

Sommige kunstmatige zoetstoffen en suikervervangers kunnen een laxerend effect hebben en ook bijdragen aan gasvorming en een opgeblazen gevoel. Dus totdat u zich beter voelt, is het het beste om het volgende te vermijden:

• Light frisdrank
• Suikervrij snoep
• Suikervrije kauwgom
• Suikervervangende pakketten voor koffie en thee

Gasproducerende voedingsmiddelen

Bepaalde voedingsmiddelen hebben een goed gedocumenteerde reputatie voor het verhogen van darmgas, wat zou kunnen bijdragen aan verdere diarree. Daarom zult u gasachtig voedsel willen vermijden en niet-gasachtig voedsel willen kiezen totdat u voelt dat uw maag echt tot rust is gekomen.

Groenten en peulvruchten

Hier zijn enkele voorbeelden van de meest gasachtige groenten en peulvruchten. Misschien wilt u deze overslaan totdat u zich beter voelt:

• Bonen
• Broccoli
• Kool
• Bloemkool
• Uien

Enkele betere keuzes zijn bladgroenten zoals spinazie, sperziebonen en courgette.

Fruit

Hier zijn enkele voorbeelden van enkele van de meest gasachtige vruchten. Nogmaals, misschien wilt u deze overslaan totdat de zaken tot rust zijn gekomen:

• Perziken
• Peren
• Pruimen
• Gedroogd fruit (abrikozen, pruimen, rozijnen)

Als u denkt dat uw systeem klaar is om wat fruit te eten, wilt u misschien bosbessen, aardbeien, honingdauw of meloenmeloen en / of ananas proberen.

5 voedingsmiddelen die diarree kunnen veroorzaken

Alcohol, cafeïne en koolzuurhoudende dranken

Voor gezonde personen veroorzaken dranken met alcohol, cafeïne en koolzuur in het algemeen geen diarree. Elk heeft echter het potentieel om een ​​maagdarm-irriterend te zijn en kan daarom waarschijnlijk het beste worden vermeden totdat uw systeem weer normaal is.

Grijp ook niet naar platte frisdrank. Hoewel je grootmoeder die aanbeveling heeft gedaan, kunnen de componenten in frisdrank de zaken zelfs erger maken.

Een betere keuze is een orale rehydratatieoplossing, zoals Pedialyte, of gewoon water. Als u diarree heeft, is het belangrijk om vocht aan te vullen dat verloren is gegaan door die herhaalde stoelgang, dus drink op.

Onveilig voedsel

Of u nu diarree heeft of niet, u moet er altijd voor zorgen dat u alleen voedsel eet dat veilig is gewassen, bereid en bewaard. Voedsel dat niet veilig is bereid en bewaard, brengt u in gevaar voor een ernstige gastro-intestinale aandoening.

Let altijd op een goede voedselhygiëne:

• Was uw handen grondig voordat u voedsel klaarmaakt of eet.
• Was alle rauwe groenten en fruit grondig.
• Reinig de oppervlakken van de voedselbereiding voor en na gebruik met warm zeepwater.
• Kook al het voedsel tot een interne temperatuur van 160 F.
• Koel of vries restjes direct na het eten in.

Voedselveiligheid en hoe voedselvergiftiging te voorkomen

High-FODMAP-voedingsmiddelen

Als uw diarree iets is waar u veel mee te maken heeft omdat u lijdt aan diarree-overheersend prikkelbare darmsyndroom (IBS-D), wilt u misschien voedingsmiddelen vermijden die rijk zijn aan FODMAP's wanneer u een actieve opvlamming ervaart.

FODMAP's zijn koolhydraten die in veel gangbare voedingsmiddelen voorkomen en waarvan is aangetoond dat ze symptomen veroorzaken bij mensen met PDS. Misschien wil je zelfs het low-FODMAP-dieet proberen om te zien of dat je symptomen onder controle brengt.

Veelvoorkomende oorzaken van diarree na het eten