Inhoud
Een wenselijk niveau van totaal cholesterol in het bloed bij volwassenen is 150 mg / dL of minder, volgens de American Heart Association.Cholesterolspiegels in het bloed van 150 tot 199 mg / dL worden als borderline hoog beschouwd; niveaus van 200 mg / dL en hoger duiden op een hoog cholesterolgehalte in het bloed. Hoe hoger uw bloedcholesterol, hoe groter uw risico om een hartaandoening te krijgen of een hartaanval te krijgen.Wat is cholesterol?
Cholesterol is een wasachtige, vetachtige substantie in uw bloed en in alle cellen van uw lichaam. Wanneer het zich opbouwt in de binnenwanden van uw bloedvaten, verhardt het en verandert het in plaque. Die plaque kan de slagaderwanden verkleinen en de bloedstroom verminderen, wat blokkades kan veroorzaken die kunnen leiden tot bloedstolsels, hartaanvallen of beroertes.
Goed versus slecht cholesterol
Hier is de verrassing: je lichaam heeft cholesterol nodig om gezond te blijven, en het is volledig in staat om al het cholesterol aan te maken dat het nodig heeft. Wat problemen kan veroorzaken, is een dieet met minder dan ideaal voedsel en, in sommige gevallen, uw familiegeschiedenis.
Cholesterol-typen
- LDL-cholesterol (low-density lipoprotein): Als er te veel LDL ("slechte") cholesterol in uw bloedbaan aanwezig is, kan het uw bloedvaten verstoppen en u een risico op een hartaanval of beroerte geven. Het wordt op natuurlijke wijze geproduceerd door het lichaam, maar het wordt ook geërfd van je ouders of zelfs grootouders en kan ervoor zorgen dat je te veel creëert. Het eten van een dieet met veel verzadigd vet, transvetten en cholesterol verhoogt ook uw LDL-niveau.
- Hoge-dichtheid lipoproteïne (HDL) cholesterol: Hoge niveaus van HDL ("goed") cholesterol verwijderen overtollige plaque uit uw bloedvaten, vertragen de opbouw ervan en helpen beschermen tegen een hartaanval. Lage niveaus kunnen uw risico echter zelfs vergroten. Hoe hoger uw HDL-getal, hoe lager uw risico op het ontwikkelen van een hartaandoening of een hartaanval.
- Triglyceriden: Een vorm van vet dat in het lichaam wordt aangemaakt en in het bloed circuleert. Hoge triglyceriden kunnen het risico op hartaandoeningen en beroertes verhogen.
Als u een inactieve levensstijl heeft, een dieet met veel koolhydraten, rookt, zwaarlijvig bent of te veel alcohol drinkt, kan dit het totale cholesterolgehalte verhogen en leiden tot hoge LDL- en lage HDL-waarden.
Risicofactoren
Uw risico om een hartaandoening te krijgen of een hartaanval te krijgen, hangt af van het aantal risicofactoren dat u heeft naast een hoog cholesterolgehalte in het bloed; Over het algemeen geldt dat hoe hoger uw LDL-spiegel, hoe groter uw risico op het krijgen van een hartaandoening of een hartaanval. Als u al een hartaandoening heeft, is uw risico aanzienlijk hoger dan bij iemand die geen hartaandoening heeft. Als u diabetes heeft, is uw risico ook groter. Andere belangrijke risicofactoren die van invloed zijn op uw cholesterol zijn:
- Jouw diëet. Hoewel verzadigd vet in uw dieet de belangrijkste bron is die ervoor kan zorgen dat uw bloedcholesterolspiegel stijgt, is cholesterol in voedselbronnen ook belangrijk; het verminderen van deze voedingsbronnen van cholesterol kan helpen om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.
- Je gewicht. Als u overgewicht heeft, is uw risico op hartaandoeningen en een hoog cholesterolgehalte in het bloed aanzienlijk verhoogd. Als u afvalt, kunt u uw LDL- en totaal cholesterolgehalte verlagen en uw HDL helpen verhogen en uw triglycerideniveaus verlagen.
- Fysiek inactief zijn. Een andere risicofactor voor hartaandoeningen, die ook bijdraagt aan overgewicht, is een gebrek aan regelmatige lichaamsbeweging. Regelmatige lichaamsbeweging helpt om het LDL te verlagen en het HDL-cholesterol te verhogen. De American Heart Association beveelt ten minste 150 minuten per week matige intensiteit aërobe activiteit aan (of 75 minuten per week krachtige aërobe activiteit), evenals matige tot hoge intensiteit spierversterkende activiteit (weerstandstraining of gewichten). twee dagen per week.
- Je geslacht: Vrouwen zijn bijzonder vatbaar voor de leeftijdsfactor, aangezien vóór de menopauze het totale cholesterolgehalte lager is dan bij mannen van dezelfde leeftijd; postmenopauzale vrouwen zien echter vaak een verhoging van het LDL-gehalte. U kunt ook genetisch vatbaar zijn voor een hoog cholesterolgehalte in het bloed, aangezien een hoog cholesterolgehalte in gezinnen kan voorkomen.
- Sigaretten roken. Als u rookt, stop dan; als je niet rookt, begin dan niet!
- Hoge bloeddruk. Als uw bloeddruk 130/90 mmHg of hoger is, of als u al bloeddrukmedicatie gebruikt, loopt u een verhoogd risico op hartaandoeningen of een hartaanval.
- Laag HDL-cholesterol. HDL-waarden van minder dan 40 mg / dL verhogen uw risico; terwijl HDL-waarden van 60 mg / dL of hoger uw risico op hartaandoeningen of een hartaanval niet verhogen.
- Familiegeschiedenis. Als uw familiegeschiedenis hartaandoeningen omvat bij uw vader of broer vóór de leeftijd van 55 of hartaandoeningen bij moeder of zus vóór de leeftijd van 65, is uw risico verhoogd.
- Leeftijd. Hoe ouder we worden, hoe hoger het cholesterolgehalte in het bloed zal stijgen. Mannen van 45 jaar en ouder en vrouwen van 55 jaar en ouder lopen een aanzienlijk risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen of een hartaanval als hun cholesterolgehalte hoog is.
Omdat factoren zoals leeftijd, geslacht en erfelijkheid dingen zijn die u niet kunt veranderen, is het beheersen van uw dieet, gewicht en hoeveelheid lichamelijke activiteit zelfs nog belangrijker. Uw arts kan naast deze hart-gezonde leefstijlaanpassingen ook een cholesterolverlagende medicamenteuze behandeling aanbevelen.
Het TLC-dieet
The Therapeutic Lifestyle Changes, ook wel bekend als het TLC-dieet, is een speciaal cholesterolverlagend dieet dat lichamelijke activiteit en gewichtsbeheersing omvat. Het TLC-dieet is een dieet met weinig verzadigd vet en een laag cholesterolgehalte dat dagelijks minder dan 7% calorieën uit verzadigd vet en minder dan 200 mg cholesterol uit de voeding bevat. Het aantal calorieën dat is toegestaan op het TLC-dieet is geïndividualiseerd op basis van op het aantal calorieën dat nodig is om af te vallen of op gewicht te blijven en gewichtstoename te vermijden.
Soms is het verminderen van verzadigde vetten en cholesterol in de voeding niet voldoende om uw LDL voldoende te verlagen en kan het nodig zijn om de hoeveelheid oplosbare vezels te verhogen. Andere voedingsmiddelen die plantenstanolen of plantensterolen bevatten, zoals cholesterolverlagende margarines en saladedressings, kunnen aan het TLC-dieet worden toegevoegd om de effectiviteit ervan verder te vergroten.
Voedingsmiddelen met weinig verzadigde vetten zijn onder meer:
- Vetvrije of 1% vette zuivelproducten
- Mager vlees
- Vis
- Gevogelte waarvan de schil is verwijderd
- Fruit
- Groenten
- Zachte margarine, vloeibaar of in een kuipje (lees de etiketten om degene te vinden die weinig verzadigde vetten bevatten, evenals degene die weinig of geen transvet bevatten.)
Voedingsmiddelen met een hoog cholesterolgehalte die moeten worden beperkt, zijn onder meer:
- Lever en ander orgaanvlees
- Eidooiers
- Volvette zuivelproducten
Bronnen van oplosbare vezels zijn onder meer:
- Haver
- Fruit zoals sinaasappels en peren
- Groenten zoals spruitjes en wortelen
- Gedroogde erwten en bonen
De TLC-dieetgids is gratis toegankelijk als pdf-boekje om online te lezen of af te drukken of kan in gedrukte vorm worden besteld bij het National Heart, Lung and Blood Institute van de National Institutes of Health.
- Delen
- Omdraaien
- Tekst