Inhoud
- Mythe: geen fruit toegestaan
- Mythe: je moet glutenvrij eten om kilo's kwijt te raken
- Mythe: je moet alle zuivel vermijden
- Mythe: je kunt geen suiker eten
Mythe: geen fruit toegestaan
Dieet-rages hebben ertoe geleid dat mensen geloven dat alle vormen van koolhydraten slecht zijn, maar dit is niet noodzakelijk het geval voor fruit. Fruit levert belangrijke vitamines, mineralen, antioxidanten en vezels die tal van voordelen bieden voor vrouwen met PCOS. Deze voordelen zijn onder meer het verlagen van de bloeddruk, insuline en cholesterol, en zelfs kankerpreventie.
Een studie gepubliceerd in de Hormoon en metabolisch onderzoeksjournaal toonde aan dat vrouwen met PCOS die een dieet aten dat rijk was aan fruit en groenten meer buikvet verloren en aanzienlijke verbeteringen hadden in hun insulinegevoeligheid en inflammatoire markers.
Kies fruit met schil (zoals appels, bosbessen en aardbeien) die doorgaans een lagere glycemische index hebben dan fruit dat zonder schil wordt gegeten (zoals ananas en watermeloen). Onthoud dat fruit koolhydraten zijn en gelijkmatig over de dag verdeeld moeten worden. Combineer fruit met een eiwitbron (appel en pindakaas) om de glucose- en insulinespiegels te helpen stabiliseren. Zorg ervoor dat u vruchtensap helemaal vermijdt, omdat dit de insulinespiegels snel zal verhogen.
Voedingsmiddelen die vrouwen met PCOS zouden moeten eten
Mythe: je moet glutenvrij eten om kilo's kwijt te raken
Hoewel veel vrouwen met PCOS denken dat glutenvrij eten hen zal helpen om af te vallen, is er geen wetenschappelijk bewijs om dit te ondersteunen. Hoewel sommige vrouwen merken dat ze afvallen door gluten te vermijden, is de kans groter dat ze in het algemeen minder calorieën eten (geen broodmand meer in een restaurant).
Gewichtsverlies verbetert de meeste, zo niet alle aspecten van PCOS. Degenen die afvallen en zich beter voelen door glutenvrij te eten, kunnen dit aan de gluten toeschrijven, terwijl het misschien door gewichtsverlies in het algemeen zou kunnen zijn.
Een klein percentage van de vrouwen heeft mogelijk een glutengevoeligheid of de ziekte van Crohn (coeliakie). Voor die vrouwen zal het schrappen van gluten uit het dieet de symptomen verminderen en uiteindelijk helpen ze zich over het algemeen beter te voelen.Maar zeker niet alle vrouwen met PCOS die een glutenvrij dieet volgen, merken dat het helpt om af te vallen of hun symptomen te verbeteren.
Concentreer u in plaats daarvan op het eten van verstandige porties vezelrijk fruit en groenten, volle granen en eiwitrijk voedsel waarvan is bewezen dat ze helpen de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen, het risico op ziekten te verminderen en te helpen bij gewichtsbeheersing.
PCOS en een glutenvrij dieet
Mythe: je moet alle zuivel vermijden
Melk is een rijke bron van calcium en proteïne en wordt ook als koolhydraat beschouwd vanwege het hoge lactosegehalte. Een artikel in het Tijdschrift van de Academie voor Voeding en Diëtetiek toonde een positief verband tussen zuivelconsumptie en acne. Dit rapport toonde bewijs dat melk, met name magere melk, kan bijdragen aan verhoogde androgeen- en insulinespiegels.
Om deze redenen kan het voor vrouwen met PCOS raadzaam zijn om hun zuivelinname van yoghurt of melk te beperken tot twee of minder porties per dag. U hoeft zuivel misschien niet volledig te elimineren, tenzij u een melkallergie heeft of er zeer gevoelig voor bent.
Mythe: je kunt geen suiker eten
Hoewel desserts en andere suikerhoudende voedingsmiddelen niet geweldig zijn voor PCOS en beperkt zouden moeten worden, kunnen ze deel uitmaken van een gezond PCOS-dieet als ze met mate worden genoten. Een paar vierkante stukjes chocolade, vooral pure chocolade die 70 procent of meer cacao bevat, bevat nuttige antioxidanten en kan een hunkering stillen.
Soms kan te restrictief zijn met snoep op een grote manier averechts werken met afleveringen van eetaanvallen. Dus ga je gang en verwen je zoetekauw van tijd tot tijd, maar concentreer je het grootste deel van de dag op hele voedingsmiddelen in redelijke porties.