Inhoud
- Vermindert ontstekingen
- Beschermt kraakbeen
- Vertraagt auto-immuunprogressie
- Verlicht pijn
- Hoeveel vitamine C heb ik nodig?
- Een woord van Verywell
RA is een auto-immuunziekte en het resultaat van een storing in het immuunsysteem waarbij gezonde cellen per ongeluk worden aangevallen, waardoor ontstekingen en zwellingen in aangetaste gewrichten worden veroorzaakt. OA, vaak "slijtage-artritis" genoemd, wordt gekenmerkt door een geleidelijke verslechtering van de gewrichten.
Hoewel verschillende aandoeningen, beide resulteren in gewrichtspijn waarvan onderzoek suggereert dat ze baat kunnen hebben bij een adequate inname van vitamine C. Vitamine C kan om verschillende redenen beschermen tegen de ontwikkeling en progressie van artrose en reuma:
- Vitamine C is een krachtige antioxidant die moleculen bestrijdt die gewrichtsontsteking veroorzaken.
- Vitamine C speelt een rol als co-factor bij de synthese van collageen, het belangrijkste eiwit in gewrichtsweefsel en bot.
- Vitamine C speelt een rol bij het bestrijden van infecties en kan werken om ontstekingen te beheersen die verband houden met een infectie, die artritisfakkels kunnen veroorzaken.
Bovendien lijkt vitamine C de auto-immuunrespons bij reumatoïde artritis te matigen en een verslechtering van de chronische aandoening te helpen voorkomen.
Hoe vitamine C-supplementen kunnen helpen bij een tekort
Vermindert ontstekingen
Ontsteking is een primair kenmerk van artritis dat kan worden gemedieerd door voldoende vitamine C-inname, blijkt uit onderzoek dat in 2019 is gepubliceerd. Tijdschrift voor vitamine- en voedingsonderzoek gevonden vitamine C-inname is geassocieerd met verminderde niveaus van inflammatoire markers.
Onderzoekers maten de inname van antioxidanten via de voeding en bloedspiegels van zowel antioxidanten als ontstekingsmarkers bij 87 patiënten met actieve reumatoïde artritis. Ze vonden een verband tussen hogere bloedspiegels van vitamine C en lagere niveaus van interleukine 1-beta (IL-1beta), een marker van ontsteking.
De auteurs van het onderzoek concludeerden dat antioxidante micronutriënten een belangrijke rol spelen bij het verminderen van inflammatoire aandoeningen bij patiënten met RA.
8 manieren om ontsteking door artritis te verminderenBeschermt kraakbeen
Een handvol onderzoeken suggereert dat vitamine C kraakbeenschade als gevolg van artrose kan voorkomen.
In een studie uitgevoerd op ratten en gepubliceerd in de International Journal of Molecular ScienceVitamine C bleek de afbraak van kraakbeen te verminderen, het gehalte aan inflammatoire cytokinen te verlagen en artritische schade aan gewrichten te voorkomen.
Een studie uit 2019 gepubliceerd in PLOS One onderzocht het effect van vitamine C op het metabolisme van botten en kraakbeen om erachter te komen hoe de voedingsstof mensen met artrose ten goede kan komen. Met behulp van celculturen ontdekten onderzoekers dat vitamine C een cascade van reacties veroorzaakte die kraakbeen helpen beschermen tegen schade.
Onderzoek bij mensen heeft vergelijkbare resultaten opgeleverd. Een studie uit 2019 gepubliceerd in het tijdschrift Artritis zorg en onderzoek gevonden vitamine C kan beschermen tegen verdere kniebeschadiging bij patiënten met artrose.
Onderzoekers volgden de inname van vitamine C via de voeding bij 1.785 mensen met osteoartritische knieën en ontdekten dat degenen die de hoogste niveaus van de vitamine consumeerden significant minder schade aan het kraakbeen vertoonden in vergelijking met degenen met een lagere inname van de antioxidant.
Manieren om artrose te voorkomen
Vertraagt auto-immuunprogressie
Vitamine C lijkt een rol te spelen bij het stoppen van de ziekteprogressie door de schadelijke auto-immuunrespons kort te sluiten, blijkt uit onderzoek gepubliceerd in het BMJ-tijdschrift. Annalen van de reumatische ziekte.
De Britse populatie-gebaseerde studie wees uit dat de antioxidant inflammatoire polyartritis kan voorkomen, een type reumatoïde artritis dat vijf of meer gewrichten aantast, door de auto-immuunrespons te moduleren.
Onderzoekers beoordeelden de inname van fruit en groenten via de voeding bij mensen zonder artritis en volgden vervolgens proefpersonen gedurende vier jaar. De onderzoekers ontdekten dat degenen met de laagste inname van vitamine C een drievoudig groter risico hadden op het ontwikkelen van polyartritis dan degenen met de hoogste inname.
Hoe ziet de progressie van reumatoïde artritis eruit?Verlicht pijn
Vitamine C kan ook helpen bij het verminderen van gewrichtspijn die gepaard gaat met artritis. De rol van vitamine C van de antioxidant bij pijnvermindering werd onderzocht in een studie uit 2017, gepubliceerd in de Journal of Translational Medicine.
Volgens onderzoekers heeft vitamine C pijnstillende eigenschappen die lijken te werken langs vergelijkbare routes als opioïden. De micronutriënt bleek pijn te verlichten onder een breed scala van aandoeningen, waaronder trauma, kanker en neuralgie.
Bovendien merkten de auteurs van het onderzoek op dat patiënten die vitamine C innamen naast opioïden voor postoperatieve pijn minder medicatie nodig hadden voor verlichting dan degenen die de vitamine niet gebruikten. Ze suggereren dat het kan worden gebruikt om de medicatie-inname ook voor andere aandoeningen te verminderen.
Hoewel de pijnstillende aspecten van vitamine C verder moeten worden onderzocht, toont het onderzoek veelbelovend voor het helpen van mensen met artritis.
Richtlijnen voor het voorschrijven van opioïden - Moeten patiënten met artritis zich zorgen maken?Hoeveel vitamine C heb ik nodig?
Vitamine C wordt in de meeste apotheken en reformwinkels als voedingssupplement verkocht. Het huidige onderzoek naar de voordelen van vitamine C bij artritis is echter gebaseerd op inname via de voeding.
Het voldoen aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) - 90 milligram (mg) per dag voor mannen en 75 mg per dag voor vrouwen - kan gemakkelijk worden bereikt door een verscheidenheid aan groenten en fruit te eten.
Vitamine C is overvloedig aanwezig in rode paprika, sinaasappelsap, citrusvruchten, broccoli en spinazie. In feite levert een portie sinaasappelsap van 6 ons meer dan 100% van de ADH voor vitamine C.
| Dieetbronnen van vitamine C | ||
|---|---|---|
| Eten | Portiegrootte | Vitamine C |
Rode peper, rauw | 1/2 kop | 95 mg |
sinaasappelsap | 6 oz. | 93 mg |
Oranje | 1 middelgrote | 70 mg |
Grapefruit SAP | 6 oz. | 70 mg |
Kiwi | 1 middelgrote | 64 mg |
Groene peper, rauw | 1/2 kop | 60 mg |
Broccoli, gekookt | 1/2 kop | 51 mg |
Aardbeien | 1/2 kop | 49 mg |
Spruitjes, gekookt | 1/2 kop | 48 mg |
Grapefruit | 1/2 middelgroot | 39 mg |
Tomatensap | 6 oz. | 33 mg |
Meloen | 1/2 kop | 29 mg |
Bij het aanvullen met vitamine C is het belangrijk om voorzichtig te zijn. Vroeg onderzoek suggereert dat het nemen van te veel vitamine C het tegenovergestelde effect kan hebben.
Een onderzoek uit 2004 bij cavia's wees uit dat hogere doses van de micronutriënt problematisch kunnen zijn voor mensen met artrose. Hoewel deze resultaten niet zijn gerepliceerd in studies bij mensen, geven ze aan dat suppletie boven de huidige ADH-niveaus over het algemeen niet wordt aanbevolen.
Voordat u vitamine C-supplementen voor uw artritis inneemt, moet u uw dieet en opties met uw arts bespreken. Er is geen standaard aanbevolen dosis voor mensen met artritis, maar de maximale dagelijkse dosis vitamine C is 2.000 mg (tenzij anders voorgeschreven door uw arts).
Een woord van Verywell
Het valt niet te ontkennen dat vitamine C iedereen ten goede komt, of ze nu artritis hebben of niet. Daarom is het een goed idee om een gezonde hoeveelheid vitamine C-rijke opties in uw dieet te behouden. Praat met uw arts over een vitaminesupplement als u moeite heeft om genoeg van deze voedingsmiddelen binnen te krijgen.
Artritisbehandelingstypen- Delen
- Omdraaien