Inhoud
- Tafels en bureaus schoonmaken
- Handen wassen
- Monden wassen
- Pinda-deeltjes in de lucht
- Een woord van Verywell
Gelukkig toont onderzoek de meest effectieve manieren aan om pinda-eiwitten van oppervlakken, handen en monden op te ruimen, en werpt het licht op de mogelijkheid van allergische reacties door deeltjes van pindaproteïne in de lucht.
Tafels en bureaus schoonmaken
Als pindakaas eenmaal op tafel is gekomen, is het dan mogelijk om alles eraf te krijgen? Heeft u iets speciaals nodig om het schoon te maken?
Een onderzoek uit 2004 wees uit dat gewone huishoudelijke schoonmaakmiddelen gemakkelijk alle sporen van pinda-eiwit van tafels konden verwijderen. Onderzoekers smeerden een theelepel pindakaas over een vierkante voet van de schone tafel. Ze spoelden het vervolgens af en testten de schone tafel op de aanwezigheid van pinda-eiwit. Ze ontdekten dat deze gewone reinigingsmiddelen geen detecteerbaar spoor van pinda-eiwit achterlieten:
- 409 spray reiniger
- Target reiniger met bleekmiddel
- Lysol-lamellen
- Gewoon water
Wassen met afwasmiddel liet een klein maar detecteerbaar spoor van pinda-eiwit achter op een derde van de tafels. (Deze bevinding is vreemd omdat zeep beter zou moeten reinigen dan gewoon water.) Onderzoekers zijn van mening dat het niveau van pinda-eiwit dat door de afwasmiddel achterblijft (40-140 ng / ml) onder de minimumdrempel lag voor iemand met een pinda-allergie om te ervaren een reactie. Om het veiligst te zijn, zou u echter moeten overwegen om in plaats daarvan een van de bovenstaande reinigingsmiddelen te gebruiken.
Houd er rekening mee dat staten en de federale overheid mogelijk voorschriften hebben die van toepassing zijn op schoonmaakmiddelen die in schoolruimten worden gebruikt, dus als u een van de hierboven genoemde schoonmaakproducten gebruikt, zorg er dan voor dat ze aan die regels voldoen.
Handen wassen
Gewone oude zeep en water zijn de meest effectieve hulpmiddelen om pindaresten van handen te verwijderen. Als u niet in de buurt van water bent, gebruik dan babydoekjes om handen te reinigen in plaats van handdesinfecterend middel, aangezien handdesinfecterend pindaproteïne niet verwijdert.
Om de beste manieren te testen om handen te wassen, bedekten onderzoekers de handen van deelnemers aan de studie met een theelepel pindakaas en vroegen hen vervolgens om hun handen op drie verschillende manieren te wassen: met water en zeep, met handdoekjes en met antibacteriële handdesinfectie. De deelnemers werd verteld om hun handen normaal te wassen, zoals altijd (met andere woorden, ze werden niet gevraagd om extra hard te schrobben of speciale stappen te nemen).
Onderzoekers ontdekten dat deze handwasmethoden geen detecteerbaar spoor van pinda-eiwit achterlieten:
- Vloeibare zeep en water
- Zeep en water
- Natte doekjes
- Nette Tykes-doekjes
Wassen met gewoon water of het gebruik van vloeibaar handdesinfecterend middel verwijderde echter niet effectief pindaproteïnen. Onderzoekers waren in staat om significante niveaus van pinda-eiwit te vinden bij alle 12 deelnemers aan de studie na het wassen met gewoon water of het gebruik van handdesinfecterend middel.
Monden wassen
Helaas vermindert het spoelen of spoelen van je mond de hoeveelheid pinda-eiwit in je speeksel niet, blijkt uit onderzoek uit 2006.
Onderzoekers lieten studiedeelnemers twee eetlepels pindakaas eten en maten vervolgens de niveaus van pindaproteïne in hun speeksel gedurende enkele uren daarna. Onderzoekers ontdekten dat deze activiteiten dat wel deden niet verlaag het gehalte aan pinda-eiwit in het speeksel tot onder het niveau dat mogelijk een reactie kan veroorzaken bij iemand met een pinda-allergie:
- Mond spoelen met water
- Tanden poetsen
- Kauwgom
- Wacht een uur
Het enige dat het pinda-eiwitniveau leek te verlagen, was het eten van een pinda-vrije maaltijd en enkele uren wachten.
Tieners met een pinda-allergie die met daten zijn begonnen, moeten worden voorgelicht over de noodzaak van open communicatie over hun allergie met hun dadels, omdat het mogelijk is om een ernstige allergische reactie te krijgen door iemand te kussen die onlangs pinda's heeft gegeten.
Pinda-deeltjes in de lucht
Als u een pinda-allergie heeft, kunt u dan een allergische reactie krijgen door alleen maar in een kamer (of in een vliegtuig) te zijn met pinda's?
Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat het koken of verwarmen van pinda's allergenen in de lucht kan vrijkomen, waar ze vervolgens reacties kunnen veroorzaken. Over het algemeen is de geur van pinda's of pindakaas niet voldoende om een reactie uit te lokken, en evenmin ademen in de buurt van iemand die pinda's of pindakaas eet.
Onderzoekers in de studie uit 2004 simuleerden verschillende omgevingen waarin pinda's worden geconsumeerd, waaronder een schoolkantine, een vliegtuig en een sportevenement. Deelnemers aan de studie droegen persoonlijke luchtmonitors terwijl ze naast geopende potten pindakaas zaten, boterhammen met pindakaas aten en meerdere pakjes pinda's openmaakten en die aten in een afgesloten ruimte. In de laatste studie schilden en aten de deelnemers pinda's, gooiden de schelpen op de grond en liepen er overheen. In geen van deze gevallen waren de onderzoekers in staat om pindaproteïne in de lucht te detecteren.
Een andere studie die in 2003 werd gepubliceerd, toonde aan dat 30 kinderen met gedocumenteerde allergieën voor pinda's geen enkele reactie vertoonden na het ademen met een kopje pindakaas die een voet van hun neus hield gedurende een periode van 10 minuten.
Echter, nog een andere studie die in 2001 werd gepubliceerd, vond vier gevallen van kinderen die allergische reacties op pinda's hadden in de klas waarin een leraar of een andere volwassene naar het kind keek en wist dat het kind de pinda's niet aanraakte of at. In drie van deze gevallen werd in de klas pindakaas opgewarmd. In het laatste geval zat een kind naast 15 kleuters die pindakaascrackers aten.
Een woord van Verywell
Studies tonen aan dat het heel goed mogelijk is om oppervlakken in scholen goed genoeg schoon te maken, zodat er geen gevaarlijke pinda-eiwitten achterblijven, en normaal handen wassen zou moeten zorgen voor eventuele pindaresten die op de handen achterblijven. Het koken of verwarmen van pinda's in een klaslokaal kan echter allergische reacties veroorzaken bij pinda-allergische kinderen, en het is onmogelijk om pindaresten in de mond van mensen snel te verwijderen.