Voedsel dat u nooit zou moeten eten als u verstopt bent

Inhoud

• Alles met witte bloem
• Verwerkt vlees
• Gefrituurd voedsel
• Zuivelproducten
• Rood vlees
• Een woord van Verywell

Als u verstopt bent, is het laatste dat u wilt doen, iets eten dat de zaken erger kan maken. Er is veel voedsel dat je kunt eten om constipatie te verminderen, dus het zou niet te moeilijk moeten zijn om voedsel te verwijderen waarvan bekend is dat ze de spijsvertering vertragen en verharde ontlasting veroorzaken.

Sommige van deze voedingsmiddelen hoeven alleen te worden vermeden als u last heeft van constipatie, terwijl andere mogelijk van uw dieet moeten worden uitgesloten om toekomstige aanvallen te voorkomen.

Hoewel er weinig gepubliceerd onderzoek is naar de effecten van specifieke voedingsmiddelen op constipatie, zijn er gezond verstandige richtlijnen die moeten worden gevolgd als en wanneer constipatie toeslaat.

Hoe constipatie wordt behandeld

Alles met witte bloem

Witte bloem is tarwe waarvan de meeste darm-gezonde vezels zijn verwijderd.Een gezonde inname van vezels is essentieel om uw darmen soepel te laten bewegen. Om constipatie te helpen verminderen en voorkomen, moet u voedsel vermijden dat is gemaakt van witte bloem, waaronder:

• Wit sandwichbrood of broodjes
• Hamburgerbroodjes
• Bagels
• Taart
• Cookies
• pizza deeg
• Bloem tortilla's
• Saltines en soortgelijke crackers

Verwerkt vlees

Verwerkt vlees kan het spijsverteringssysteem belasten. Ze bevatten bijna altijd grote hoeveelheden vet, wat de spijsvertering kan vertragen, en lage hoeveelheden voedingsvezels. Veel vleeswaren bevatten ook nitraten om hun houdbaarheid te verlengen, stoffen waarvan wordt aangenomen dat ze bijdragen aan constipatie.

Bij constipatie is het het beste om bewerkte voedingsmiddelen te vermijden, zoals:

• Spek
• Bologna
• Hotdogs
• Worst
• Corned beef
• Rundvlees schokkerig

Hoewel niet zonder hun zorgen, zijn verwerkte witvleesproducten zoals kalkoenworst en kippenlunchvlees meestal gezondere opties dan verwerkt rood vlees.

Gefrituurd voedsel

Net als vleeswaren is gefrituurd voedsel moeilijk verteerbaar, vertraagt ​​het de gastro-intestinale motiliteit en draagt ​​het bij aan verharde ontlasting Gefrituurd voedsel, met name gefrituurd voedsel, bevat veel verzadigd vet. Van diëten met veel verzadigd vet is bekend dat ze constipatie verhogen, vooral bij oudere volwassenen, in vergelijking met diëten met weinig verzadigd vet, die dat niet doen.

Om constipatie te verminderen (en mogelijk te voorkomen dat het terugkomt), moet u proberen om:

• Franse frietjes
• Gefrituurde kip
• Fish and chips
• Uienringen
• Donuts
• Corn honden
• Aardappelchips
• Gefrituurde tortillachips

Lijst met voedingsmiddelen met veel verzadigd vet

Zuivelproducten

Veel mensen melden dat ze verstopt raken door zuivelproducten. Dit kan te wijten zijn aan lactose of andere verbindingen die in zuivelproducten worden aangetroffen. Er zijn ook suggesties dat melkallergie constipatie kan bevorderen, vooral bij kinderen.

Een studie uit 2018 uit Australië wees uit dat de langdurige beperking van lactose en fructose de ernst van chronische constipatie bij een kleine groep kinderen verminderde, wat suggereert dat deze natuurlijke suikers ook een centrale rol spelen.

Probeer bij constipatie uw inname van zuivelproducten te verminderen (vooral volle zuivelproducten). Deze omvatten:

• Kazen (alle soorten)
• Ijsje
• Melk
• Zure room
• Vla
• Yoghurt

Als je constipatie eenmaal is afgenomen, probeer dan wat yoghurt toe te voegen aan je dieet. Yoghurt bevat darm-gezonde probiotica die kunnen helpen bij het normaliseren van darmbacteriën en het voorkomen van constipatie voordat het begint.

Als je denkt dat zuivel constipatie veroorzaakt, probeer dan een eliminatiedieet waarbij je een paar weken geen zuivel eet om te zien of de symptomen verbeteren.

Rood vlees

De meeste artsen zullen u adviseren om minder rood vlees te gebruiken om het risico op hartaandoeningen en beroertes te verkleinen. Bovenal bevat rood vlees grote hoeveelheden verzadigd vet dat slagaders kan verstoppen en kan leiden tot atherosclerose. Er zijn ook aanwijzingen dat het constipatie bevordert.

Op dezelfde manier dat verzadigd vet in gefrituurd voedsel bijdraagt ​​aan constipatie, kan het eten van grote hoeveelheden rood vlees hetzelfde doen.

Een studie uit 2015 in Neurogastro-enterologie en beweeglijkheid meldde dat de hoge consumptie van verzadigd vet (gedefinieerd als meer dan 30 gram per dag) geassocieerd is met een verhoogd risico op obstipatie.

Om dit in context te plaatsen: één ribeye steak kan maar liefst 28 gram verzadigd vet per portie leveren De onderzoekers suggereren dat het eten van zoveel vet de ileale rem activeert, een biologisch mechanisme dat het ledigen van de maag vertraagt.

Als u een liefhebber bent van rundvlees, kan met gras gevoerd rundvlees 'gezonder' zijn dan met graan gevoerd rundvlees, omdat het maar liefst 4 gram vet minder per 100 gram portie bevat. Toch is het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services adviseert de inname van rood vlees, inclusief verwerkt rood vlees, te beperken tot één portie per week.

Een woord van Verywell

Hoewel de consumptie van bepaalde voedingsmiddelen het risico op constipatie verhoogt, draagt ​​het gebrek aan voedingsvezels evenveel, zo niet meer, bij. Om een ​​regelmatige spijsvertering te behouden en de gezondheid van het hart te verbeteren, zouden vrouwen tussen 31 en 50 jaar 25,2 gram vezels per dag moeten consumeren, terwijl mannen van dezelfde leeftijd dagelijks 30,8 gram zouden moeten consumeren.

Uitstekende bronnen van vezels zijn onder meer volkoren granen, bessen, bonen, groenten, noten, zaden, avocado's en popcorn.

• Delen
• Omdraaien
• E-mail