Inhoud
- Gezondheidsvoordelen
- Mogelijke bijwerkingen
- Selectie, voorbereiding en opslag
- Veel voorkomende vragen
In Ecuador hebben de lokale bevolking lang nippen aan guayusa om hun alertheid te vergroten, vooral tijdens het werk. In feite verwijzen bepaalde inheemse stammen naar guayusa als "de nachtwaker", aangezien de drank soms wordt gebruikt om mensen te helpen de hele nacht wakker te blijven.
Vaak op de markt gebracht als een alternatief voor koffie en energiedrankjes, zou cafeïnerijke guayusa een gezondere energielift geven.
Sommigen geloven dat guayusa ook andere voordelen biedt. Het wordt aangeprezen als een topbron van antioxidanten, vitamines en aminozuren, en bevat bovendien chemicaliën als theobromine (een stof die ook in cacao voorkomt en waarvan wordt aangenomen dat het stemmingsverbeterende effecten heeft).
Gezondheidsvoordelen
Sommige voorstanders suggereren dat het regelmatig drinken van guayusa het risico op diabetes en hartaandoeningen kan verminderen. Er wordt ook gesuggereerd dat het drinken van guayusa kan helpen bij het bevorderen van gewichtsverlies.
Op dit moment weten we echter nog heel weinig over hoe het drinken van guayusa onze gezondheid kan beïnvloeden. Studies naar de gezondheidseigenschappen van guayusa zijn uiterst beperkt en er zijn bijna geen studies uitgevoerd op mensen. Tot dusverre zijn de meeste beweringen over de gezondheidseffecten van de drank afkomstig van anekdotisch bewijs.
Alertheid
In vergelijking met andere soorten cafeïnehoudende dranken, wordt aangenomen dat guayusa mentale alertheid geeft zonder negatieve bijwerkingen, zoals kriebels of een "crash" na de cafeïne.
Een kleine studie gepubliceerd in Klinische en translationele wetenschap werd uitgevoerd op 12 volwassen mannen en vergeleken de respons van 12 volwassen mannen op cafeïne uit een groene koffie-extract, een guayusa-bladextract en een synthetische cafeïne. Onderzoekers stelden vast dat het guayusa-bladextract mogelijk minder stimulerend is voor de afgifte van adrenaline (adrenaline) in vergelijking met het groene koffie-extract en synthetische cafeïne.
Suikerziekte
Het zeer beperkte onderzoek naar guayusa en de mogelijke gezondheidsvoordelen ervan voor diabetes omvatte onder meer een studie waarin werd gekeken naar een component van guayusa, urolzuur genaamd, dat de TGR56-receptor activeert die betrokken is bij het verlagen van de bloedglucosespiegels, het reguleren van het energieverbruik en de insulinegevoeligheid.
Antioxidant
Verschillende onderzoeken hebben de antioxiderende eigenschappen van de guayusa-plant bevestigd: Antioxidanten zijn verbindingen die celbeschadiging door oxidatie in het lichaam helpen voorkomen.
Onderzoekers speculeren dat deze verbindingen een zekere mate van bescherming bieden tegen kanker, diabetes, zwaarlijvigheid, hartaandoeningen, bacteriële infecties en andere ziekten, maar er zijn strengere studies nodig om deze theorieën te bevestigen.
Natuurlijke remedies voor het bestrijden van oxidatieve stressMogelijke bijwerkingen
Onderzoekers die de chemische eigenschappen van guayusa hebben onderzocht, hebben gemeld dat het geen groter risico lijkt te vormen voor de menselijke gezondheid dan bestaande theesoorten zoals groene thee of yerba mate. Ze voegen er echter aan toe dat verder onderzoek nodig is.
Ondanks beweringen dat guayusa geen van de bijwerkingen veroorzaakt die vaak worden geassocieerd met cafeïne-inname, kan overdrijving op elk type cafeïnevrij product een negatief effect hebben op je welzijn.
Te veel cafeïne consumeren kan bijvoorbeeld aandoeningen zoals angst en slapeloosheid verergeren, maar ook hoofdpijn en abnormale hartritmes veroorzaken.
Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, dienen het gebruik van cafeïne te beperken Bepaalde medicijnen en supplementen kunnen een wisselwerking hebben met cafeïnerijke stoffen, zoals guayusa.
Selectie, voorbereiding en opslag
Veel theebedrijven verkopen guayusa, hoewel het technisch gezien geen "thee" is omdat het niet van de theeplant komt (Camellia sinensis) die groene en zwarte thee produceert. De kruideninfusie is echter populair genoeg om in veel theewinkels en online te worden verkocht.
Guayusa vind je waarschijnlijk in losbladige vorm, in plaats van in theezakjes. De gedroogde bladeren moeten tot gebruik in een luchtdichte verpakking worden bewaard.
Om te brouwen, raden experts aan om vers, koud water aan de kook te brengen. Giet vervolgens 8 ons water over ongeveer twee gram bladeren en laat het maximaal zeven minuten trekken, afhankelijk van hoe donker je van je brouwsel houdt. Guayusa kan ook worden gebruikt om ijsthee te maken.
Veel voorkomende vragen
Hoe is guayusa anders dan yerba mate?
Yerba mate komt uit de Ilex paraguariensis plant (voornamelijk gevonden in Argentinië). Guayusa is afkomstig van een plant genaamd Ilex guayusa (meestal gevonden in Ecuador). Beide zijn hulstbomen afkomstig uit de regenwouden van Zuid-Amerika.
Thee wordt gemaakt van de bladeren van beide planten en geconsumeerd als koffie-alternatief. Een belangrijk verschil tussen guayusa en yerba mate is de smaak. In tegenstelling tot yerba mate, die een ietwat bittere smaak kan hebben, wordt guayusa beschouwd als zacht, aards en licht zoet.
Hoe verhoudt de cafeïne in guayusa zich tot cafeïne in koffie?
Het cafeïnegehalte in guayusa en in koffie kan sterk variëren, afhankelijk van de manier waarop het wordt vervaardigd en gebrouwen. Er wordt echter gezegd dat de cafeïne in een kopje gebrouwen guayusa vergelijkbaar is met de cafeïne in een kopje koffie.
Heeft de landbouw en productie van guayusa invloed op de gezondheid van het regenwoud?
Aangezien guayusa doorgaans wordt gekweekt op kleine familieboerderijen en volgens milieuvriendelijke methoden wordt verbouwd, denkt men dat een grotere vraag naar guayusa de duurzaamheid van het regenwoud kan ondersteunen en boerengemeenschappen kan helpen gedijen.
Welke andere koffie-alternatieven geven een energieboost?
Een grote verscheidenheid aan natuurlijke producten kan u een energielift geven die vergelijkbaar is met die van guayusa. Overweeg om klassieke theesoorten zoals zwarte thee, groene thee, witte thee en oolongthee te drinken. In tegenstelling tot guayusa, is gebleken dat dergelijke theeën een aantal gezondheidsvoordelen bieden, waaronder verbeteringen in de gezondheid van het hart.
- Delen
- Omdraaien
- Tekst