Inhoud
Voor sommige mensen met een type psoriasis - een auto-immuunziekte die een droge, jeukende en schilferende huid veroorzaakt - kunnen voeding en andere leefstijlfactoren een rol spelen bij het beheersen van hun aandoening. Sommigen hebben bijvoorbeeld ontdekt dat een caloriebeperkt dieet de symptomen van psoriasis verbetert. Het volgen van een glutenvrij dieet werkt voor anderen, en bepaalde voedingssupplementen tonen ook potentieel bij de behandeling van psoriasis. Er is echter geen eenduidige voedingsbenadering voor de aandoening die wordt ondersteund door overweldigend wetenschappelijk bewijs.Om die reden adviseren experts dat medische behandelingen nog steeds de primaire verdedigingslinie zijn bij het aanpakken van psoriasis. Maar als u problemen ondervindt bij het beheersen van de aandoening, wilt u misschien persoonlijke dieet- en levensstijlinterventies bespreken.
Voordelen
In 2018 voerde de National Psoriasis Foundation een uitgebreide onderzoeksevaluatie uit met meer dan 50 onderzoeken en 4.500 patiënten. De resultaten, gepubliceerd in JAMA Dermatologie, concludeerde dat bepaalde veranderingen in het voedingspatroon gunstig kunnen zijn voor mensen met psoriatische aandoeningen als ze worden voorgeschreven naast standaard medische behandelingen en afgestemd op de behoeften van de individuele patiënt.
Gewichtsverlies
Als u overgewicht of obesitas heeft, kan het bereiken van een gezond gewicht verlichting bieden van de symptomen van psoriasis. In een onderzoeksrecensie waarin de relatie tussen lichaamsgewicht en psoriasis wordt onderzocht, leggen onderzoekers uit dat bekend is dat overtollig lichaamsvet ontstekingen bevordert. Ontsteking veroorzaakt opflakkeringen van psoriasis en de gewrichtspijn die gepaard gaat met artritis psoriatica. Het verminderen van lichaamsvet kan helpen om deze symptomen te beperken, en een caloriearm dieet speelt een sleutelrol bij het bereiken van dat doel.
Een studie uit 2019 in PLoS Medicine wees uit dat voor elke 1 kg / m2 toename van de body mass index (BMI) het risico op psoriasissymptomen met 9% toenam. Dit gold voor zowel kinderen als volwassenen.
Wetenschappers concludeerden dat zwaarlijvigheid niet noodzakelijk de oorzaak van psoriasis was, maar het opflakkeren van symptomen leek te bevorderen bij mensen met een genetische aanleg voor de aandoening.
Een studie uit 2014 gepubliceerd in de British Journal of Dermatology keek naar mensen met therapieresistente psoriasis. Meer dan 300 mensen schreven zich in voor het onderzoek en werden gerandomiseerd om deel te nemen aan ofwel een dieet- en bewegingsplan van 20 weken of een plan dat alleen counseling omvatte over het belang van gewichtsverlies voor de klinische controle van psoriatische aandoeningen.
Aan het einde van de studie was de ernst van psoriasis bij mensen die deelnamen aan het dieet- en bewegingsplan met 48% verminderd. De groep die counseling kreeg, zag een gemiddelde vermindering van 25,5% in de ernst van hun psoriasis. Het is een feit dat u zich geen zorgen hoeft te maken.
Andere onderzoeksrecensies hebben het gebruik van een caloriearm dieet (ongeveer 1.200 calorieën per dag), een zeer caloriearm dieet (800 calorieën per dag) of een afslankoperatie om overgewicht te verminderen onderzocht. Onderzoeksauteurs erkennen echter dat meer uitgebreide klinische onderzoeken nodig zijn om de werkzaamheid van dieet- en gewichtsverliesinterventies bij de verbetering van psoriasis verder te begrijpen.
Het verminderen van de calorie-inname bij mensen met een gezond gewicht is niet effectief gebleken.
Verminderde ontsteking
Een overzicht van studies gepubliceerd in het Tijdschrift van de American Academy of Dermatology ontdekte dat het volgen van een glutenvrij dieet gunstig kan zijn bij sommige patiënten met psoriasis, vooral bij degenen die positief testen op glutengevoeligheid of coeliakie.
Het voordeel komt waarschijnlijk voort uit een vermindering van de ontsteking, maar de relatie tussen glutenconsumptie en psoriasis is nog onduidelijk. Onderzoekers hebben gemerkt dat mensen met psoriasis vaak andere ontstekingsaandoeningen hebben of ontwikkelen, met name coeliakie. Maar antilichamen die bij mensen met psoriasis worden aangetroffen, worden mogelijk niet door gluten gestimuleerd zoals bij mensen met coeliakie. Het is een feit dat u zich geen zorgen hoeft te maken.
Omdat er mei Als schakel adviseren experts dat patiënten met psoriasis mogelijke symptomen bespreken met hun zorgverleners. Symptomen van glutengevoeligheid of coeliakie omvatten (maar zijn niet beperkt tot) diarree, obstipatie, opgeblazen gevoel, vermoeidheid en buikpijn. Uw leverancier kan diagnostische tests bestellen en, als de resultaten wijzen op coeliakie of glutengevoeligheid, kan een glutenvrij dieet worden geadviseerd.
Het is belangrijk op te merken dat er geen aanwijzingen zijn dat een glutendieet nuttig is voor iedereen die niet positief heeft getest op markers voor coeliakie of glutengevoeligheid.
Is er een verband tussen gluten en psoriasis?Gezondere huid
Bepaalde voedingssupplementen, waaronder vitamine D, selenium, visolie en vitamine B12, zijn in verband gebracht met verlichting van psoriasisverlichting. Deze supplementen kunnen de algehele gezondheid van de huid verbeteren en leiden tot verlichting van symptomen.
Volgens de voedingsaanbevelingen gepubliceerd in JAMA Dermatologie door de medische raad van de National Psoriasis Foundation, is er zwak bewijs om vitamine D-suppletie te ondersteunen. Topisch gebruik van vitamine D wordt soms gebruikt als een effectieve therapie, maar oraal innemen levert waarschijnlijk geen voordeel op, tenzij u een tekort heeft. De paper suggereert dat patiënten doorgaan met standaardzorg, maar met hun zorgverlener praten over het experimenteren met een maand vitamine D-suppletie.
Andere onderzoeksrecensies hebben matig bewijs gevonden dat het gebruik van een omega-3-supplement voor psoriasis ondersteunt.
Een onderzoeksrecensie uit 2014 gepubliceerd in de Tijdschrift van de American Academy of Dermatology meldde dat hoewel visoliesupplementen soms erytheem (vlekkerige roodheid) verlichtten bij mensen met psoriasis, het geen effect leek te hebben op schilfering, jeuk of plaquevorming. Het rapport onderzocht 12 onderzoeken (zes gecontroleerde onderzoeken, zes ongecontroleerde onderzoeken ) die een klinisch voordeel laten zien en drie onderzoeken (twee gecontroleerde, één ongecontroleerde) die geen voordeel laten zien. Auteurs van het onderzoek merken op dat suppletie effectiever kan zijn in combinatie met andere behandelingen.
Die auteurs merkten ook op dat er weinig onderzoeken zijn die de werkzaamheid van selenium- of vitamine B12-suppletie bij de behandeling van psoriasis ondersteunen, maar voegden eraan toe dat de beschikbare onderzoeksresultaten vaak tegenstrijdig waren. Ze concludeerden dat er onvoldoende bewijs is om het gebruik van vitamine B12 of seleniumsupplementen te ondersteunen.
Omdat er beperkt klinisch bewijs is met betrekking tot het gebruik van een supplement voor psoriasis, worden ze niet als standaardzorg voor de behandeling van de aandoening beschouwd.
Hoe het werkt
Op basis van de huidige gegevens is er niet één vastgesteld psoriasisdieet. Maar onderzoekers hebben ontdekt dat 73% van de patiënten met psoriasis ook ten minste één andere aandoening beheert, zoals obesitas, metabool syndroom, hoog cholesterol, hypertensie, atherosclerose of diabetes. Als zodanig adviseren experts dat bij het dieet niet alleen rekening moet worden gehouden met psoriasis, maar ook met deze andere aandoeningen.
Vetarme voedingsmiddelen en caloriearme voedingsmiddelen kunnen bijvoorbeeld nuttig zijn voor mensen met overgewicht of obesitas. Het vermijden van gluten is belangrijk voor mensen met coeliakie of niet-coeliakie glutengevoeligheid. Het beperken van bewerkte voedingsmiddelen met veel toegevoegde suikers en natrium kan helpen bij het beheersen van diabetes of hypertensie.
Het is echter nog onduidelijk of deze voedingsmiddelen een directe invloed hebben op de symptomen van psoriasis. Wat voor de ene persoon werkt, werkt mogelijk ook niet voor de ander.
Als u ervoor kiest om te experimenteren met een of meer van de voorgestelde veranderingen in het voedingspatroon om psoriasis onder controle te houden, moet u er rekening mee houden dat het onderzoek nog grotendeels onduidelijk is.
Als u niet zeker weet welke (eventuele) dieetaanbevelingen voor psoriasis voor u geschikt zijn, kan het nuttig zijn om samen te werken met een geregistreerde voedingsdeskundige of diëtist.
Looptijd
Sommige onderzoeken die voedingsaanbevelingen voor psoriasis onderzoeken, suggereren een proef van een maand uit te proberen bij het toevoegen of aftrekken van voedsel. Maar u moet met uw zorgverlener samenwerken om een geschikte duur te bepalen voor het testen van verschillende interventies.
Uiteindelijk zult u merken dat u een aantal permanente veranderingen in uw dieet moet aanbrengen om uw symptomen te beheersen. Als u bijvoorbeeld glutengevoelig blijkt te zijn, zou een glutenvrij dieet een verandering zijn die u waarschijnlijk op de lange termijn wilt behouden voor uw algehele gezondheid.
Het kan echter zijn dat uw dieet het optreden van symptomen niet helpt voorkomen, maar wel kan helpen om de ernst van een psoriasisaanval te verminderen. Als u bijvoorbeeld actieve symptomen heeft, kunt u ervoor kiezen om koffie, alcohol en voedingsmiddelen met veel suiker te vermijden.
Het kan zijn dat u moet experimenteren met uw psoriasisdieet en van tijd tot tijd veranderingen moet aanbrengen, vooral als u een andere gezondheidstoestand ontwikkelt of een nieuw medicijn gaat gebruiken.
Wat te eten
Richt u bij het samenstellen van uw eigen psoriasisdieet op voedzame, vezelrijke producten, minimaal bewerkte eiwitbronnen en gezonde vetten. Zoek naar manieren om ook een reeks ontstekingsremmende voedingsmiddelen en dranken op te nemen.
De aanbevelingen voor het dieet van psoriasis om vet vlees, suiker, geraffineerde koolhydraten en volle zuivelproducten te beperken en te vermijden, zullen dubbel nuttig voor u zijn als u ook werkt aan het bereiken van doelstellingen voor gewichtsverlies.
VoldoetBiologische verse groenten en fruit
Vette vis (zalm, sardines, kabeljauw)
Mager gevogelte
Kruiden en specerijen
Noten en zaden
Bonen, peulvruchten en linzen
Probiotische yoghurt, kefir
Plantaardige oliën
Nachtschade (tomaten, aardappelen, aubergines)
Zwaar bewerkte voedingsmiddelen
Gebak en gebak
rood vlees
Eieren
Zuivel
Cafeïne
Alcohol
Varkensvlees
Schaaldieren
Citrus
Gluten, tarwe, gerst, rogge, mout (indien ook gediagnosticeerd met coeliakie of glutengevoeligheid)
Fruit en groenten: Zoek indien mogelijk naar biologische producten. Onderzoeksstudies hebben aangetoond dat wanneer deelnemers kiezen voor biologisch fruit en groenten, ze meer kans hebben op een afname van de symptomen. Nachtschade (vooral tomaten) moet echter worden beperkt of volledig worden vermeden, omdat ze bij sommigen symptomen kunnen veroorzaken. Andere nachtschade zijn onder meer witte aardappelen, paprika's en aubergines, evenals de kruidenpaprika.
Bovendien vinden sommige mensen citrusvruchten irriterend en kiezen ze ervoor om sinaasappels, grapefruit, citroenen en limoenen te beperken. U kunt met deze vruchten experimenteren en kijken of ze uw symptomen beïnvloeden.
Zuivel: Volvette zuivelproducten zoals melk, kaas en ijs bevatten meestal veel vet en suiker, dus zijn ze meestal beperkt of uitgesloten van een psoriasisdieet, vooral door mensen met overgewicht of obesitas. Sommige mensen kunnen magere zuivelproducten verdragen, maar bij anderen kan het een opflakkering veroorzaken. Bepaalde voedingsmiddelen, zoals yoghurt die rijk is aan probiotica en kefir, zijn goedgekeurd en kunnen de symptomen helpen verminderen.
Granen: Tenzij u de diagnose coeliakie of glutengevoeligheid krijgt, hoeft u geen glutenvrij dieet te volgen als u psoriasis heeft. Het kan echter zijn dat u brood, pasta en crackers gemaakt met geraffineerd wit meel wilt beperken of vermijden, omdat dit bij sommige mensen met psoriasis is geïdentificeerd als een mogelijke trigger. U kunt ook voorverpakte haver, muesli en granen vermijden, die veel toegevoegde suikers kunnen bevatten.
Eiwit: Denk bij het kiezen van proteïne voor uw maaltijden aan vette vis zoals zalm, tonijn of ansjovis, die omega-3-vetzuren bevatten. Er zijn aanwijzingen dat omega-3-vetzuren gunstig kunnen zijn bij de behandeling van psoriasis en bij het verminderen van het risico op andere aandoeningen zoals hartaandoeningen.
Als je dierlijke eiwitten wilt toevoegen, kies dan voor magere stukken gevogelte, zoals kalkoen of kipfilet. Probeer bewerkte vleesproducten zoals worst, hotdogs, spek en lunchvlees te vermijden tijdens het psoriasisdieet. Eieren worden ook af en toe genoemd als trigger voor psoriasis, dus misschien wilt u ze beperken totdat u weet hoe uw lichaam reageert.
Nagerechten: Een van de belangrijkste doelen van het psoriasisdieet is het verminderen van uw suikerinname. U wilt zoetstoffen op basis van suiker, zoals honing, agavenectar, bruine suiker en andere, vermijden. U wilt ook de meeste gebakken producten zoals koekjes, cakes en gebak, maar ook chocolade, snoep en zoete dranken vermijden. Met ingrediënten als gember en kaneel kun je veel gerechten op smaak brengen.
Dranken: Alcohol wordt vermeden tijdens het psoriasisdieet en misschien wilt u ook experimenteren met het beperken van uw cafeïne-inname. Probeer suikerhoudende frisdranken, vruchtensappen en zoete koffiedranken op melkbasis te vermijden.
6 Vaak voorkomende psoriasis-triggersAanbevolen timing
Het psoriasisdieet kan worden aangepast aan uw normale schema, maar u kunt experimenteren met de timing van uw maaltijden en tussendoortjes als u probeert af te vallen.
Een studie onderzocht verschillende interventies voor gewichtsverlies op symptomen van psoriasis. Een groep die een specifiek dieet kreeg met drie maaltijden en niet meer dan twee tussendoortjes per dag, rapporteerde de grootste verlichting van de symptomen. Het dieet bevatte weinig calorieën en bestond uit 55% koolhydraten, 30% vet en 15% eiwit, plus 40 minuten lichaamsbeweging drie keer per week.
Sommige mensen met psoriasis proberen ook intermitterend vasten. Een studie uit 2019 gepubliceerd in het tijdschrift Voedingsstoffen onderzocht of circadiaans intermitterend vasten (gevolgd door degenen die de ramadan observeren) enige impact had op mensen met psoriatische ziekte, met name psoriatische artritis (PsA).
De onderzoekers ontdekten dat deelnemers aan het onderzoek baat hadden bij dit soort vasten, zelfs als ze niet afvallen. Er is echter meer onderzoek nodig om het verband dat door het onderzoek wordt voorgesteld beter te begrijpen en om te bepalen of specifieke praktijken verband houden met Ramadan (zoals de neiging om tijdens het vasten op een bepaald moment van de dag medicijnen in te nemen) kan de resultaten hebben beïnvloed.
Kooktips
Houd er bij het plannen van maaltijden voor uw psoriasisdieet rekening mee dat u mogelijk voedsel geschikt kunt maken voor uw maaltijdplan, afhankelijk van hoe u het bereidt en kookt.
Als u bijvoorbeeld mager vlees kiest en grilt in plaats van frituren, kunt u calorieën helpen verminderen (voor gewichtsverlies). Gezonde plantaardige oliën kunnen worden gebruikt bij het koken van vis en pasta of besprenkeld met een salade.
Je kunt zelfs desserts maken met bakruil voor melk, ei, vetten en geraffineerd meel en suiker. Met mate kunnen deze gezondere traktaties uw zoetekauw bevredigen zonder de doelen van uw psoriasisdieet te verstoren.
Wijzigingen
Degenen die een gespecialiseerd dieet volgen (zoals een vegetarisch of veganistisch dieet) zouden geen problemen moeten hebben om hun voedingsplan aan te passen aan hun psoriasissymptomen. Hoewel pescatariërs misschien zeevruchten met een hoger gehalte aan omega-3 vetzuren willen kiezen en schaaldieren willen vermijden. Degenen die een glutenvrij dieet volgen, zullen granen zoals quinoa, gierst of haver willen kiezen.
Als u uw voedingsplan aanpast, kunt u overwegen om lichaamsbeweging aan uw dagelijkse routine toe te voegen. Er is enig voorlopig onderzoek dat suggereert dat regelmatige lichaamsbeweging kan helpen bij het verminderen van gewicht en psoriatische symptomen.
De National Psoriasis Foundation stelt voor om de aanbevolen richtlijn van 30 minuten matige lichaamsbeweging minstens vijf keer per week te volgen. Als pijn door artritis psoriatica in de weg zit, beveelt de organisatie wateroefening aan.
Overwegingen
Het veranderen van hoe u eet, heeft meer gevolgen dan uw boodschappenlijstje. Uw gezinsleven, werk en sociaal leven kunnen ook worden beïnvloed. Neem de tijd om over deze veranderingen na te denken en maak een plan om u aan te passen.
Als u weet hoe u zich gaat aanpassen en ervoor zorgt dat u de nodige ondersteuning krijgt, wordt het proces gemakkelijker. Het zal je ook helpen om op de lange termijn vast te houden aan je plan, zelfs als het soms frustrerend wordt.
Algemene voeding
De algehele voeding van uw psoriasisdieet zal uniek zijn op basis van wat u wilt opnemen, beperken of vermijden. Maar u zou in staat moeten zijn om voedingsrichtlijnen te halen die zijn opgesteld door het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) bij het maken van een psoriasisdieet.
De meeste mensen zullen groenten, fruit, granen, eiwitten en gezonde plantaardige oliën kunnen consumeren. Degenen die ervoor kiezen om geen zuivelproducten te consumeren, kunnen sojadranken vervangen. Door verzadigde vetten, toegevoegde suikers en natrium te beperken, kunt u niet alleen voldoen aan de aanbevolen voedingsrichtlijnen, maar het kan u ook helpen de symptomen van psoriasis te verminderen.
Flexibiliteit
Uw keuze aan maaltijden en tussendoortjes bij een psoriasisdieet is misschien iets beperkter dan u gewend bent, maar u zult nog steeds behoorlijk wat variatie hebben.
De belangrijkste uitdaging bij het volgen van een speciaal dieet, vooral een dieet dat bepaalde voedselgroepen beperkt of elimineert, is uitzoeken wat je moet doen als je uit eten gaat.
Het kan zijn dat u wat beter naar de menu's van restaurants moet kijken of om aanvullende informatie moet vragen, zoals ingrediëntenlijsten of hoe een maaltijd wordt bereid. Mogelijk kunt u voor sommige items vervangingen krijgen om een gerecht te maken dat geschikt is voor uw psoriasisdieet, of u kunt à la carte items bestellen om uw eigen maaltijd te bereiden.
Ondersteuning en gemeenschap
Psoriasis kan frustrerend zijn om te behandelen, vooral als u grote veranderingen in uw levensstijl moet aanbrengen. Hoewel uw arts en andere leden van uw zorgteam uw vragen over de aandoening kunnen beantwoorden en u advies kunnen geven over het samenstellen van een psoriasisdieet, kan het voorkomen dat u gewoon wilt praten met iemand die echt weet wat u bent. uit de eerste hand doorlopen.
Misschien vindt u het handig om lid te worden van een psoriasisondersteuningsgroep, hetzij persoonlijk, hetzij online. Deze, evenals prikborden, forums en sociale mediagroepen, kunnen voor u een manier zijn om in contact te komen met andere mensen met psoriasis, van wie velen zelf verschillende versies van een psoriasisdieet hebben geprobeerd.
Hoewel wat voor iemand anders heeft gewerkt misschien niet goed voor je is, kan het helpen om met anderen te praten om ideeën op te doen, gemotiveerd te blijven en je te helpen met je gevoelens om te gaan.
Bijwerkingen
Het is niet ongebruikelijk om veranderingen in de spijsvertering op te merken wanneer u uw dieet of eetroutine aanpast. Deze symptomen zijn meestal tijdelijk en zullen geleidelijk verbeteren naarmate uw lichaam zich aanpast.
Als u constipatie of diarree ervaart terwijl u zich aanpast aan uw psoriasisdieet, kan het aanpassen van uw vezelinname enige verlichting bieden. Als uw spijsverteringsproblemen echter niet beter worden of erger lijken te worden, vertel dit dan aan uw arts. Uw symptomen kunnen erop wijzen dat u een voedselallergie heeft of een teken zijn van een onderliggend gezondheidsprobleem, zoals glutengevoeligheid of coeliakie.
Dieet restricties
Overleg met uw arts voordat u uw dieet verandert, vooral als u een psoriasisbehandeling heeft gekregen. Sommige medicijnen die worden gebruikt om auto-immuunziekten te behandelen, mogen niet worden gemengd met bepaalde voedingsmiddelen of kruidensupplementen.
Als u andere gezondheidsproblemen heeft of medicijnen gebruikt voor een andere aandoening, moet u mogelijk uw psoriasisdieet aanpassen. Werk altijd samen met uw zorgverlener voor persoonlijk advies.
Bovendien, als u zwanger bent of borstvoeding geeft, zullen uw algehele voedingsbehoeften toenemen. De juiste voeding is cruciaal voor een gezonde zwangerschap, en hoewel het misschien goed voor u is om uw dieet aan te passen om psoriasissymptomen te helpen beheersen (vooral als ze in deze periode erger lijken te worden), moet u ervoor zorgen dat u krijgt wat u krijgt. nodig hebben van wat je eet.
Een woord van Verywell
Psoriasis is een veel voorkomende aandoening. Hoewel er geen genezing is, kunt u de aandoening onder controle houden met medicatie en mogelijk met veranderingen in het dieet. Experimenteer met wijzigingen in uw voedingsplan om te zien of dit helpt. Het bijhouden van een voedseldagboek kan in dit proces nuttig zijn. Breng geleidelijk veranderingen aan en noteer of u al dan niet verlichting van uw symptomen ervaart.
Natuurlijke remedies voor psoriasis