Voor kinderen met voedselallergieën is ijs echter niet altijd een optie. IJs bevat zuivel en voor mensen met een melkallergie is het vaak geen optie. Hoewel het geen echte allergie is, merken degenen die lactose-intolerant zijn ook vaak dat ze geen ijs kunnen eten.
Wanneer iemand lactose-intolerant is, zijn ze niet in staat om de lactose, een suiker die in melk wordt aangetroffen, gemakkelijk te verteren, waardoor ze overmatig gas en vaak maagklachten krijgen. Bovendien bevatten veel ijssmaken mix-ins van koekjes, brownies of noten, die ook van invloed kunnen zijn op mensen met gluten- of notenallergieën.
Maak je geen zorgen meer. De markt staat vol met zo veel geweldige producten dat zelfs kinderen met voedselallergieën de kans krijgen om te genieten van het favoriete dessert van Amerika. Bekijk enkele van deze geweldige bevroren desserts waarbij uw kinderen om nog een schep vragen.
- So Delicious Dairy Free: Dit bevroren dessert is zo rijk en romig dat je denkt dat het zuivel moet bevatten. Maar het is zuivelvrij en kan worden gemaakt van sojamelk, amandelmelk of kokosmelk. Het sojamelk bevroren dessert is gemaakt met biologische niet-GMO-geverifieerde sojabonen. De kokosmelkvariant is gemaakt van biologische kokosnoten en is volledig non-GMO. De amandelmelkvariëteiten zijn soja-vrij, glutenvrij en niet-GMO. De consistentie van deze bevroren desserts lijkt erg op ijs en zal ervoor zorgen dat je meer wilt. Deze producten zijn er in verschillende smaken, zoals vanille, chocolade en koekjesdeeg, en bieden mensen met een zuivel- of glutenallergie meer opties bij het kiezen van een bevroren dessert.
- Wink Desserts: Dit product is een uitstekende keuze voor kinderen met veel voedselallergieën. Het is volledig veganistisch, soja-vrij, glutenvrij, notenvrij, eivrij en zuivelvrij. Deze bevroren traktatie is gemaakt met erwteneiwit en natuurlijke smaakstoffen, die beide een belangrijk onderdeel zijn van het bedrijf Wink. De producten van Wink zijn iets zachter dan traditioneel ijs, maar de smaak en interessante smaken zijn onverslaanbaar. De ingrediënten zijn allemaal biologisch en niet-GMO. Dit dessert is verkrijgbaar in verschillende kindvriendelijke smaken, zoals pindakaas en gelei, aardbeienkaastaart en cacaodeg. En ondanks de namen van de smaken blijven ze allergeenvrij.
- Ben & Jerry's: Dit bedrijf, dat al vele jaren bestaat, heeft de sprong gewaagd en heeft zich aangesloten bij de zuivelvrije markt. De nieuwe smaken zijn gemaakt met amandelmelk om mensen met een zuivelallergie een kans te bieden om zich uit te leven. Voor degenen die de geweldige smaak in Ben & Jerry's al herkennen, zullen ze weer helemaal verliefd worden op de niet-zuivelvariëteiten. In feite is het niet-zuiveldessert ook veganistisch gecertificeerd, wat betekent dat het geen dierlijke producten bevat - zoals eieren, zuivelproducten of honing. Chunky Monkey, Chocolate Fudge Brownie en P.B. Koekjes zijn enkele van de niet-zuivelaroma's die onderdeel uitmaken van de productlijn van Ben & Jerry's.
- Meneer Dewie's: Dit bevroren dessert is zuivelvrij en is gemaakt op basis van cashewmelk. Dit dessert is gemaakt van volledig natuurlijke ingrediënten, zonder toevoegingen of bewaarmiddelen. Het is ook vrij van zuivelproducten, gluten en soja. Deze taaie, zoete bevroren traktatie is perfect heerlijk in elke lepel. Dit cashew-melkijs bevat geen vulstoffen, gommen of oliën. Muntchips, koffie en aardbei behoren tot hun vele smaken.
Laten we niet vergeten dat er een paar andere opties zijn voor mensen met voedselallergieën die op zoek zijn naar een bevroren traktatie die een beetje meer zelfgemaakt is. Misschien willen uw kinderen een van deze proberen, de volgende keer dat het tijd is voor een toetje:
- Fudgsicle: Neem je favoriete niet-zuivelmelk naar keuze, zoals sojamelk of amandelmelk. Giet in een glas en voeg je favoriete chocolade- of aardbeiensiroop toe om er lekkere chocolade of aardbeienmelk van te maken. Giet in een ijslollymaker en plaats deze in je vriezer. Na een paar uur heb je je eigen zelfgemaakte, zuivelvrije, allergeenvrije bevroren dessert.
- Bevroren banaan:Neem deze voedzame vrucht, boordevol kalium, vitamine C en vitamine B6, en verwijder de schil. Dek af met plasticfolie en plaats in de vriezer. Haal na enkele uren de banaan eruit en gebruik een lepel in een kom of kopje. Binnen een mum van tijd zal deze smakelijke bevroren vrucht je doen denken dat je bananenijs eet.
Dus laat deze zomer voedselallergieën niet in de weg zitten als we allemaal om ijs schreeuwen! Iedereen kan immers genieten van een verscheidenheid aan deze zoete bevroren traktatie.